本日の給食食材の産地麦ご飯・ししゃもの磯部揚げ・変わりきんぴら・きのこ汁・牛乳 【主な食材の産地】 米・・・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・神奈川県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・・・・宮崎県 ししゃも・・・・・・・・・・・・・・ノルウェー じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・青森県 えのき・しめじ・・・・・・・・・・・長野県 小松菜・・・・・・・・・・・・・・・埼玉県 人参・・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 大根・・・・・・・・・・・・・・・・神奈川県 生姜・・・・・・・・・・・・・・・・高知県 今日は、職場体験2日目。 今日も人参切りから!頑張っています。 今日は、午前中から洗浄作業もしていました。 サンプルケースの盛り付けに挑戦! 一人分を量って、魚の向きに気をつけ、彩よく綺麗に盛り付けをしていました。 |
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