給食食材の産地パエリア・コシードマドリレーニョ・キャロットラペ・牛乳 【主な食材の産地】 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 えび・・・・・・・・・・・・・ミャンマー ホタテ・・・・・・・・・・・・青森県 あさり・・・・・・・・・・・・国内産 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県 豚肉・・・・・・・・・・・・・神奈川県 人参・玉ねぎ・じゃが芋 ・・・・・・・・・・・北海道 赤ピーマン・・・・・・・・・・青森県 セロリ・パセリ・・・・・・・・長野県 キャベツ・・・・・・・・・・・群馬県 ピーマン・・・・・・・・・・・茨城県 今日は、目の愛護dayです。 10月10日を横にすると目と眉に見えることからといわれています。 今日は、人参、じゃが芋、赤ピーマンといった目の健康に良い食材を使った献立にしました。スマホやパソコンを使ういま、ふだん使いすぎている目を休めることも大切です。 献立は、スペイン料理。 コシードマドリレーニョは、コシードが煮込みという意味でマドリッド(スペインの首都)の煮込みという意味です。スペインの国民食ともいわれる煮込み料理で、古い歴史のある料理です。 |
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