本日の給食食材の産地![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() アップルシナモントースト・ビーンズサラダ・クリームスープ・牛乳 【主な食材の産地】 鶏肉・・・・・・・・・・・・・・・宮崎県 鶏卵・・・・・・・・・・・・・・・群馬県 玉ねぎ・じゃが芋・・・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 きゅうり・・・・・・・・・・・・・宮崎県 りんご(紅玉)・・・・・・・・・・青森県 今日は、いつも大人気のアップルシナモントーストです。 今日は紅玉が入ったので色合いもきれいに仕上がりました。 甘酸っぱいりんごと甘いシナモンの風味を味わってほしいと思います。 シナモンは、漢方でも風邪の薬として使われる香辛料です。発汗作用や毛細血管を広げて血流を良くする働きがあります。 本日の給食食材の産地![]() ![]() 八宝麺・中華サラダ・お豆かりんとう・牛乳 【主な食材の産地】 豚肉・・・・・・・・・・・・・・神奈川県 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・北海道 もやし・・・・・・・・・・・・・群馬県 白菜・・・・・・・・・・・・・・茨城県 人参・さつま芋・・・・・・・・・千葉県 きゅうり・小松菜・・・・・・・・埼玉県 キャベツ・・・・・・・・・・・・神奈川県 12月2日給食食材の産地![]() ![]() 鶏飯・ちくわの磯辺揚げ・小松菜のごまあえ・牛乳 【主な食材の産地】 米・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・・宮崎県 ちりめんじゃこ・・・・・・・・・兵庫県 鶏卵・・・・・・・・・・・・・・群馬県 もやし・・・・・・・・・・・・・群馬県 小松菜・・・・・・・・・・・・・埼玉県 人参・・・・・・・・・・・・・・千葉県 小葱・・・・・・・・・・・・・・福岡県 鶏飯(けいはん)は、奄美大島のおもてなし料理。 ゆでてさいた鶏肉、椎茸煮、錦糸卵、パパイヤの漬物などを様々な具を使い、鶏がらスープをかけて食べる手のこんだ料理です。 薩摩藩の支配下におかれた奄美群島の人々は、厳しい圧政の中でさとうきびを栽培して黒砂糖を作り、藩におさめていました。 島の女性たちが,本土から渡ってくる威圧的な役人の気持ちを少しでもやわらげようと祈りつつ,できる限りのぜいたくなもてなしをするため料理と言われています。 給食では配膳時間のこともあり、今回はスープに溶き卵を入れてよそう形式にしてみました。ご飯には、千切りたくあんとごまを混ぜたので、食感もあり美味しく食べられたと思います。 大碗に盛り付けをしましたが…すこし小さかったようでご飯が残ったクラスもあったようでした。 11月29日給食食材の産地![]() ![]() 吹き寄せご飯・ヒラマサの照り焼き・わかめサラダ・大根のみそ汁・牛乳 【主な食材の産地】 さつま芋・人参・長ねぎ・葉付き大根 ・・・・・・・・東京都 米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 ヒラマサ・・・・・・・・・・・・・・・・長崎県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・宮崎県 しめじ・えのき・・・・・・・・・・・・・新潟県 きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・埼玉県 キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・愛知県 生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・高知県 秋の風に吹き寄せられた木の葉のように、秋の食材を寄せ集めたご飯です。 みそ汁は、大根の葉も入れて作りました。 本日の給食食材の産地![]() ![]() ![]() ![]() 麦ごはん・ししゃもの磯辺揚げ・変わりきんぴら・きのこ汁・牛乳 【主な食材の産地】 米・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 ししゃも・・・・・・・・・・・・ノルウェー 豚肉・・・・・・・・・・・・・・神奈川県 玉ねぎ・じゃが芋・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・・・・・・・青森県 しめじ・えのき・・・・・・・・・新潟県 人参・大根・・・・・・・・・・・千葉県 小松菜・・・・・・・・・・・・・埼玉県 今日で2年生の職場体験も最終日!ガンバっています! 本日の給食食材の産地![]() ![]() 鮭とキャベツのスパゲティー・クリームスープ・アップルポムポム・牛乳 【主な食材の産地】 鮭・・・・・・・・・・・・・北海道 鶏肉・・・・・・・・・・・・宮崎県 鶏卵・・・・・・・・・・・・群馬県 玉ねぎ・じゃが芋・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・・・・・青森県 しめじ・・・・・・・・・・・新潟県 人参・・・・・・・・・・・・千葉県 キャベツ・・・・・・・・・・愛知県 りんご・・・・・・・・・・・山形県 |
|