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9月26日(火)の給食

【今日のメニュー】
 わかめごはん 牛乳 ゼリーフライ 野菜のゆかりかけ 吉野汁

【食材の産地】 
 米・・・新潟県
 鶏肉・・・千葉県
 じゃがいも・・・北海道
 にんじん・・・北海道
 たまねぎ・・・北海道
 ねぎ・・・秋田県
 キャベツ・・・長野県
 きゅうり・・・群馬県
 だいこん・・・北海道
 こまつな・・・埼玉県
 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は郷土料理給食です。今月は埼玉県の「ゼリーフライ」という料理が出ます。じゃがいも・おから・ねぎを混ぜ合わせたものを小判型に成型して揚げます。形が「銭(小判)」の形をしていることから「ゼリーフライ」という名前がついたそうです。

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