9月7日(金)の給食
【今日のメニュー】
三色丼 牛乳 ごんぼ汁 野菜のゆかりかけ 【食材の産地】 米・・・新潟県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 しょうが・・・高知県 たまねぎ・・・北海道 ごぼう・・・青森県 だいこん・・・北海道 にんじん・・・北海道 こねぎ・・・宮城県 キャベツ・・・群馬県 きゅうり・・・秋田県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は郷土料理給食であり、大阪府牧方市の「ごんぼ汁」という料理が出ました。「ごんぼ」は「ごぼう」のことであり、おからと油揚げが入るのが特徴です。おからの食感に慣れずに、苦戦している子もいましたが、日本各地の料理を知る一つのきっかけになったと思います。 ![]() ![]() |
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