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10月27日(火)の給食
【今日のこんだて】
わかめごはん 牛乳 五目うま煮 かきたま汁 【食材の産地】 米・・・千葉県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 ごぼう・・・青森県 にんじん・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 たまねぎ・・・北海道 さやいんげん・・・岩手県 えのきたけ・・・新潟県 はくさい・・・長野県 ☆今日は「五目うま煮」が出ました。ごぼうや厚揚げは味が入りにくいため、別にじっくり煮てからメインとなる釜に加えて再度煮込みます。大きな釜で煮込み。味がしみこんだ「五目うま煮」は、野菜の苦手な子もしっかり食べてくれました。 【給食室】 2020-10-27 14:19 up!
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