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10月26日(火)の給食

【今日のこんだて】
 牛乳 ごはん 鯖の七味焼き 野菜ののりあえ 芋煮


【食材の産地】
 米・・・埼玉県
 鯖・・・ノルウェー
 豚肉・・・群馬県
 にんにく・・・青森県
 ねぎ・・・青森県
 生姜・・・高知県
 小松菜・・・埼玉県
 キャベツ・・・長野県
 もやし・・・栃木県
 人参・・・北海道
 ごぼう・・・青森県
 しめじ・・・長野県
 里芋・・・埼玉県


☆今日の「芋煮」は山形県の郷土料理です。里芋を主役にこんにゃくやねぎ、きのこやお肉などを入れた料理です。味付けや具材は山形県の中でも場所によって少しずつ違うそうです。
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