11月15日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 鶏ごぼうピラフ キッシュ レンズ豆のスープ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 ごぼう・・・青森県 人参・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 にんにく・・・青森県 キャベツ・・・愛知県 パセリ・・・静岡県 ☆今日は「キッシュ」を出しました。「キッシュ」とはフランス発祥の家庭料理で、「キッシュロレーヌ」とも呼ばれています。見た目がケーキのような塩味のキッシュは、ケークサレなどと同様に「おかずケーキ」として親しまれています。給食では、たまごやチーズ、じゃが芋、ツナ、玉ねぎを入れて作りました。 ![]() ![]() |
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