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11月28日(火)の給食

【今日のこんだて】 
 牛乳 ナシゴレン ガドガドサラダ レンズ豆のスープ


【食材の産地】
 米・・・岩手県
 豚肉・・・群馬県
 鶏肉・・・宮崎県
 コーン・・・北海道
 生姜・・・高知県
 にんにく・・・青森県
 ピーマン・・・茨城県
 赤ピーマン・・・高知県
 レモン・・・広島県
 パセリ・・・静岡県
 キャベツ・・・愛知県
 もやし・・・栃木県
 にんじん・・・千葉県
 きゅうり・・・群馬県
 玉ねぎ・・・北海道
 じゃが芋・・・北海道


【今日の一口メモ】
 「ナシゴレン」と「ガドガドサラダ」はインドネシア発祥の料理です。「ナシゴレン」は豚ひき肉やコーン、ピーマン、えびなどが入ったチャーハンのような料理です。「ガドガドサラダ」は本当はピーナッツソースをかけて食べるインドネシアの料理ですが、給食では「ごま」を使いました。
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