11月16日(金)の給食
【今日のメニュー】
三色ピラフ 牛乳 ボルシチ プリン 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・鹿児島県 鶏肉・・・静岡県 鶏卵・・・群馬県 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 にんにく・・・青森県 セロリー・・・長野県 ビート・・・長野県 じゃがいも・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 パセリ・・・長野県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は世界の料理給食でした。11月はロシアの「ボルシチ」が出ました。ビートという野菜を使うことで、鮮やかな赤色になります。給食でも鶏ガラスープとビートを煮てミキサーにかけてから投入しました。 プリンも出ました。カラメルソースが苦かったという意見が多かったので、次回は子どもたちにもっと喜んでもらえるように改良したいと思います。 11月15日(木)の給食
【今日のメニュー】
ごはん 牛乳 魚の香味揚げ 和風サラダ みぞれ汁 【食材の産地】 米・・・山形県 ホキ・・・ニュージーランド しょうが・・・高知県 ねぎ・・・青森県 こまつな・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 にんじん・・・北海道 だいこん・・・千葉県 はくさい・・・茨城県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「みぞれ汁」が出ました。すりおろした大根が入っていて、体が温まる汁物です。なめこが入り、最後には片栗粉でとろみをつけるので、とろっとした仕上がりです。子どもたちは今日もモリモリ食べてくれました。 11月14日(水)の給食
【今日のメニュー】
あげパン(きなこ) 牛乳 肉団子入り春雨スープ 野菜の中華風味 【食材の産地】 鶏肉・・・青森県 こまつな・・・東京都 にんじん・・・北海道 しょうが・・・高知県 ねぎ・・・青森県 はくさい・・・茨城県 キャベツ・・・愛知県 きゅうり・・・千葉県 だいこん・・・千葉県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は子どもたちに人気の「あげパン(きなこ)」でした。かわりじゃんけんがどのクラスでも行われていました。口のまわりにきなこをつけながら「おいしかったです」とる子どもたちが言ってくれて嬉しかったです。 11月13日(火)の給食
【今日のメニュー】
チリビーンズライス 牛乳 キャベツのスープ りんご 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・青森県 鶏肉・・・宮崎県 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 えのきたけ・・・長野県 りんご・・・青森県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「チリビーンズライス」が出ました。チリパウダーが入っているので、ピリッとした辛さがありますが、子どもたちもとてもよく食べていました。大豆の苦手な子も、チリビーンズライスにすると食べられる子が多いです。 11月12日(月)の給食
【今日のメニュー】
かやくごはん 牛乳 豚汁 いももち 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・青森県 鶏肉・・・宮城県 こまつな・・・東京都 ごぼう・・・青森県 にんじん・・・北海道 さやいんげん・・・千葉県 たまねぎ・・・北海道 だいこん・・・千葉県 さといも・・・埼玉県 しめじ・・・長野県 じゃがいも・・・北海道 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は郷土料理給食でした。北海道の「いももち」が出ました。60kgのじゃがいもを丁寧につぶした後に片栗粉を入れて丸形に成型し、焼きました。そして、甘だれを両面に塗りました。子どもたちも喜んで食べてくれました。 11月9日(金)の給食
【今日のメニュー】
ごはん 牛乳 ジャンボぎょうざ ナムル わかめスープ 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・青森県 しょうが・・・高知県 キャベツ・・・茨城県 ねぎ・・・新潟県 にら・・・栃木県 にんにく・・・青森県 もやし・・・栃木県 こまつな・・・埼玉県 にんじん・・・北海道 はくさい・・・長野県 えのきたけ・・・新潟県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は、待ちに待った「ジャンボぎょうざ」でした。子どもたちはジャンボぎょうざを楽しみにしていたようで、とても喜んでくれました。大きく口をあけておいしそうに食べていました。 11月8日(木)の給食
【今日のメニュー】
カレーうどん 牛乳 大豆とさつまいもの甘辛揚げ 野菜のゆかりかけ 【食材の産地】 豚肉・・・鹿児島県 こまつな・・・東京都 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 ねぎ・・・青森県 さつまいも・・・千葉県 キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「カレーうどん」が出ました。桜小学校のカレーうどんは、カレールウをベースにしたものではなく、鰹節と昆布のあわせだしに、カレー粉としょうゆで味付けした汁です。今日もたくさん食べてくれました。 11月7日(水)の給食
【今日のメニュー】
五目ごはん 牛乳 野菜のみそ汁 さわらの立田揚げ 【食材の産地】 米・・・山形県 鶏肉・・・宮崎県 さわら・・・韓国 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森県 さやいんげん・・・鹿児島県 たまねぎ・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 キャベツ・・・茨城県 だいこん・・・千葉県 しょうが・・・高知県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「さわらの立田揚げ」が出ました。下味をつけ片栗粉をまぶしてカリッと揚げました。骨がある子もいましたが、骨を上手にとって食べていました。 11月6日(火)の給食
【今日のメニュー】
はちみつレモントースト 牛乳 クリームシチュー コーンサラダ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 こまつな・・・東京都 レモン・・・広島県 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 しめじ・・・新潟県 キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 りんご・・・長野県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「はちみつレモントースト」が出ました。子どもたちに人気のメニューであり、「はちみつレモントーストはいつ出るのですか?」という声をよく聞きました。そのため、今日の給食のサンプルを見て、子どもたちは喜んでいました。 11月5日(月)の給食
【今日のメニュー】
三色丼 牛乳 けんちん汁 柿 【食材の産地】 米・・・山形県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 しょうが・・・高知県 たまねぎ・・・北海道 ごぼう・・・青森県 にんじん・・・北海道 だいこん・・・千葉県 さつまいも・・・千葉県 こねぎ・・・福岡県 えだまめ・・・北海道 柿・・・奈良県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「三色丼」が出ました。肉そぼろ・炒り卵・枝豆の三色です。約30kgの卵を炒り卵にするのは大変な作業です。しかし、きれいな炒り卵になるように調理員さんが一生懸命作ってくださいました。子どもたちもたくさん食べてくれました。 11月2日(金)の給食
【今日のメニュー】
タンメン 牛乳 ししゃものカレー揚げ 野菜のおかかかけ みかん 【食材の産地】 豚肉・・・鹿児島県 ししゃも・・・ノルウェー にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・北海道 はくさい・・・長野県 ねぎ・・・青森県 青梗菜・・・茨城県 もやし・・・栃木県 こまつな・・・埼玉県 みかん・・・愛媛県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「ししゃものカレー揚げ」が出ました。ししゃもはカルシウム源となり、給食でも登場する回数が多い魚です。苦手な子もいましたが「骨を強くする」と言って頑張って食べていました。 11月1日(木)の給食
【今日のメニュー】
わかめごはん 牛乳 きんぴら煮 吉野汁 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・鹿児島県 じゃがいも・・・北海道 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森県 さやいんげん・・・千葉県 だいこん・・・北海道 ねぎ・・・青森県 こまつな・・・埼玉県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「きんぴら煮」が出ました。じゃがいもを揚げて、他の具材と炒め煮します。子どもたちに大人気のメニューであり、低学年もたくさん食べてくれました。 10月31日(水)の給食
【今日のメニュー】
丸パン 牛乳 かぼちゃのグラタン 大根とツナのサラダ コンソメスープ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 じゃがいも・・・北海道 かぼちゃ・・・北海道 たまねぎ・・・北海津お にんじん・・・北海道 パセリ・・・静岡県 きゅうり・・・秋田県 だいこん・・・千葉県 レモン・・・愛媛県 キャベツ・・・神奈川県 えのきたけ・・・新潟県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は6年生が家庭科の授業で考えてくれた献立を給食で再現しました。かぼちゃやじゃがいが入ったグラタンはボリュームがありましたが、どの学年もしっかり食べてくれました。 10月30日(火)の給食
【今日のメニュー】
ホイコーロー丼 牛乳 たまごスープ りんご 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・青森県 鶏卵・・・群馬県 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 たまねぎ・・・北海道 ピーマン・・・茨城県 ねぎ・・・新潟県 りんご・・・長野県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「ホイコーロー丼」が出ました。約60kgのキャベツをはじめ、たくさんの野菜が入っています。子どもたちは、具沢山で栄養満点のホイコーロー丼をたくさん食べてくれました。 10月29日(月)の給食
【今日のメニュー】
ごはん 牛乳 さくさくつくね おひたし 大根のみそ汁 【食材の産地】 米・・・山形県 鶏肉・・・千葉県 しょうが・・・高知県 たまねぎ・・・北海道 れんこん・・・茨城県 もやし・・・栃木県 こまつな・・・埼玉県 にんじん・・・北海道 だいこん・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「さくさくつくね」が出ました。れんこんが入っているためサクサクとした食感があります。甘辛いタレの絡んだつくねは白いご飯に合うため、どちらもしっかり食べてくれました。 10月26日(金)の給食
【今日のメニュー】
ソース焼きそば 牛乳 中華スープ スイートポテト 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 豚肉・・・鹿児島県 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 キャベツ・・・長野県 もやし・・・栃木県 にら・・・栃木県 しめじ・・・長野県 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 はくさい・・・長野県 エリンギ・・・長野県 ねぎ・・・青森県 さつまいも・・・千葉県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「スイートポテト」が出ました。約55kgのさつまいもを蒸してなめらかにつぶし、スイートポテト型に成型して焼きました。ボリュームもありましたが、子どもたちは喜んで食べてくれました。 10月25日(木)の給食
【今日のメニュー】
ハヤシライス 牛乳 ブロッコリーサラダ 梨 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・鹿児島県 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 ブロッコリー・・・北海道 キャベツ・・・長野県 だいこん・・・青森県 レモン・・・広島県 りんご・・・青森県 梨・・・大分県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「ハヤシライス」が出ました。ブラウンルウを作り、じっくりと大きな釜で煮込みました。隠し味として、砂糖と水でカラメルを作り加えました。子どもたちは今日もたくさん食べてくれました。 10月24日(水)の給食
【今日のメニュー】
子ぎつねごはん 牛乳 野菜のみそ汁 いかの甘辛揚げ 【食材の産地】 米・・・山形県 鶏肉・・・鹿児島県 いか・・・北海道 にんじん・・・北海道 さやいんげん・・・山形県 たまねぎ・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 だいこん・・・青森県 えのきたけ・・・長野県 しょうが・・・高知県 にんにく・・・青森県 こまつな・・・埼玉県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「いかの甘辛揚げ」が出ました。子どもたちはよくかみながらしっかり食べていました。 ※本日カメラの具合が悪く、写真を掲載することができませんでした。申し訳ありません。 10月23日(火)の給食
【今日のメニュー】
フィッシュサンド 牛乳 ミネストローネ 粉ふきいも 【食材の産地】 豚肉・・・熊本県 ホキ・・・ニュージーランド キャベツ・・・長野県 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 セロリー・・・長野県 かぶ・・・千葉県 じゃがいも・・・北海道 パセリ・・・長野県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「フィッシュサンド」が出ました。ホキという魚のフライを揚げ、キャベツと一緒にパンに挟みました。ボリュームがありましたが、子どもたちは大きく口をあけて食べていました。ランチルームで6年生と一緒に食べていた1年生は、6年生のパンの大きさにびっくりしていました。 10月22日(月)の給食
【今日のメニュー】
ごはん 牛乳 かみかみ佃煮 五目うま煮 すまし汁 【食材の産地】 米・・・山形県 豚肉・・・鹿児島県 ごぼう・・・青森県 にんじん・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 たまねぎ・・・北海道 しめじ・・・長野県 さやいんげん・・・山形県 だいこん・・・青森県 えのきたけ・・・長野県 ねぎ・・・青森県 こまつな・・・埼玉県 牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。 ☆今日は「五目うま煮」が出ました。いろいろな食材が入ったみそ味の煮物です。味がしみこむように2つの大きな釜を使ってじっくりと煮ました。子どもたちもしっかり食べてくれました。 |
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