12月7日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん プルコギ 韓国風スープ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 生わかめ・・・岩手県 鶏卵・・・群馬県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 ピーマン・・・茨城県 黄ピーマン・・・宮崎県 もやし・・・栃木県 にら・・・長崎県 ねぎ・・・千葉県 ☆今日の「プルコギ」は韓国の料理です。「プル」は火を「コギ」は「肉」を意味します。「プルコギ」は韓国料理の中でもポピュラーな料理です。 ![]() ![]() 12月6日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 肉豆腐 すまし汁 かぼちゃのケーキ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 生わかめ・・・岩手県 人参・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・埼玉県 大根・・・神奈川県 えのき・・・新潟県 かぼちゃ・・・北海道 ☆今日は、「肉豆腐」を出しました。人参、玉ねぎ、豚肉、こんにゃく、豆腐、車麩、小松菜が入った煮物です。ごはんと合い、丼にして食べている子供もいました。「かぼちゃケーキ」も大喜びで食べてくれていました。 ![]() ![]() 12月3日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 大根とツナの和風スパゲティ コーンポタージュ みかん 【食材の産地】 大根・・・神奈川県 玉ねぎ・・・北海道 レモン・・・愛媛県 パセリ・・・千葉県 みかん・・・愛媛県 ☆今日の「大根とツナのスパゲティ」は新メニューでした。大根とツナが入ったさっぱりとしたソースのスパゲティです。 ![]() ![]() 12月2日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 赤飯 鶏肉の唐揚げ お浸し お麩のすまし汁 紅白ゼリー 【食材の産地】 米・・・埼玉県 もち米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 生わかめ・・・岩手県 生姜・・・高知県 にんにく・・・青森県 もやし・・・栃木県 小松菜・・・埼玉県 人参・・・千葉県 大根・・・神奈川県 えのき・・・新潟県 ☆昨日12月1日は桜小学校の開校記念日でした。そこで、今日は開校記念お祝い献立として、「赤飯」と「紅白ゼリー」、子供達が大好きな「鶏肉の唐揚げ」をだしました。「鶏肉の唐揚げ」は大人気でどこのクラスもよく食べていました。「紅白ゼリー」は紅をアセロラで白をカルピスで作りました。 ![]() ![]() 11月30日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 魚の照り焼き 和風サラダ せんだご汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 いなだ・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 生姜・・・高知県 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 人参・・・千葉県 薩摩芋・・・千葉県 白菜・・・茨城県 しめじ・・・長野県 大根・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 ☆今日は熊本県の郷土料理の「せんだご汁」を出しました。熊本県の天草地方では、米の代わりにさつまいもがよく食べられていました。そこでさつまいもの団子が入った「せんだご汁」が誕生したそうです。 ![]() ![]() 11月29日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ミルクパン コテージパイ 大根とツナのサラダ キャベツのスープ 【食材の産地】 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 じゃが芋・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・千葉県 パセリ・・・静岡県 きゅうり・・・群馬県 大根・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 レモン・・・愛媛県 ☆今日は、イギリスの「コテージパイ」という料理を出しました。ミートソースの上にマッシュポテトをのせ。オーブンで焼きました。イギリスでとても人気な料理なようですが、給食でもとても人気でした。たくさんの美味しい!をきくことができました。 ![]() ![]() 11月26日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 かやくごはん 大蔵大根味噌汁 お豆かりんとう 【食材の産地】 七分つき米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 大蔵大根・・・世田谷区 ごぼう・・・青森県 人参・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 えのき・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 薩摩芋・・・千葉県 ☆今日の「大蔵大根の味噌汁」には、世田谷区でとれた「大蔵大根」を使いました。大蔵大根は上部からしっぽまで円筒形の大根です。子供達に見せて回ると、とても興味津々で喜んでくれました。どこのクラスもよく食べていました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 11月25日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 シナモントースト チキントマトシチュー キャベツと大根のサラダ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 大豆・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 大根・・・千葉県 りんご・・・青森県 ☆今日は「シナモントースト」を出しました。ほのかにシナモンの香りがする甘いトーストです。「このトーストおいしい!」「また、出してほしい!」と言ってくれた子もいました。 ![]() ![]() 11月24日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 魚の西京焼き 野菜ののりあえ 田舎汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 生姜・・・高知県 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 人参・・・千葉県 ごぼう・・・青森県 大根・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 ![]() ![]() 11月19日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 大豆とじゃこの甘辛揚げ 豆腐の中華炒め 春雨スープ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 竹の子・・・福岡県、熊本県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 人参・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 白菜・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 ☆今日は、学習発表会のリハーサルの日でした。子供たちはみんなやる気満々で頑張っていました。明日の本番も楽しく頑張ってほしいです。 ![]() ![]() 11月18日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 コッペパン ハンバーグ フレンチサラダ じゃが芋のポタージュ 【食材の産地】 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 きゅうり・・・群馬県 大根・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 パセリ・・・静岡県 ☆今日は子供たちから人気の献立でした。給食終わり、すれちがいに「今日の給食美味しかった!」と言ってくれる子もいました。 ![]() ![]() 11月17日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 魚の香味焼き 切り干し大根の煮つけ 野菜の味噌汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鮭・・・北海道 わかめ・・・岩手県 生姜・・・高知県 ねぎ・・・千葉県 人参・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 さつま芋・・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 ☆今日は「切り干し大根の煮つけ」を出しました。給食室の大きな釜で煮た切り干し大根は味がよく染みていました。 ![]() ![]() 11月16日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 五目うどん ちくわの二色揚げ 野菜のごまあえ 柿 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 わかめ・・・岩手県 青のり・・・愛知県 人参・・・北海道 大根・・・千葉県 ねぎ・・・千葉県 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 柿・・・山形県 ☆今日の「ちくわの二色揚げ」はあおのりの「磯辺味」と「カレー味」でした。どちらも人気でよく食べていました。 ![]() ![]() 11月15日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 鶏ごぼうピラフ キッシュ レンズ豆のスープ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 ごぼう・・・青森県 人参・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 にんにく・・・青森県 キャベツ・・・愛知県 パセリ・・・静岡県 ☆今日は「キッシュ」を出しました。「キッシュ」とはフランス発祥の家庭料理で、「キッシュロレーヌ」とも呼ばれています。見た目がケーキのような塩味のキッシュは、ケークサレなどと同様に「おかずケーキ」として親しまれています。給食では、たまごやチーズ、じゃが芋、ツナ、玉ねぎを入れて作りました。 ![]() ![]() 11月12日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 和風きのこスパゲティ 野菜スープ スイートポテト 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 にんにく・・・青森県 しめじ・・・長野県 えのき・・・新潟県 にんじん・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 セロリ・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 薩摩芋・・・千葉県 パセリ・・・千葉県 ☆今日は「和風きのこスパゲティ」と「スイートポテト」を出しました。どちらも秋が旬の食材です。特に「スイートポテト」は子供たちから大人気でした。 ![]() ![]() 11月11日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん あじフライ 野菜のゆかりかけ かきたま汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 あじ・・・長崎県 生わかめ・・・岩手県 鶏卵・・・群馬県 キャベツ・・・愛知県 きゅうり・・・埼玉県 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 えのき・・・新潟県 ☆今日は「あじフライ」を出しました。さくさくに揚がった「あじフライ」を「しっぽも美味しい!」と言ってしっぽまでしっかり食べてくれました。 ![]() ![]() 11月10日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 根菜のカレーライス コーンサラダ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 じゃが芋・・・北海道 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・長野県 人参・・・北海道 ごぼう・・・青森県 大根・・・千葉県 キャベツ・・・千葉県 きゅうり・・・長野県 りんご・・・山形県 ☆今日は「根菜のカレーライス」を出しました。「根菜のカレーライス」の「根菜」とは、「ごぼう」と「大根」のことでした。 ![]() ![]() 11月9日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 こぎつねごはん 味噌ドレサラダ 五目汁 みかん 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 じゃが芋・・・北海道 人参・・・北海道 さやいんげん・・・鹿児島県 白菜・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 キャベツ・・・愛知県 大根・・・千葉県 ☆今日の「こぎつねごはん」は「油揚げ」が入っていることからこの名前がつきました。子供達から人気があり、調理員さんの中にも「好きな給食はこぎつねごはんです!」という方もいます。 ![]() ![]() 11月8日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 麦ご飯 かみかみ佃煮 肉じゃがうま煮 油揚げの味噌汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 生わかめ・・・岩手県 じゃが芋・・・北海道 生姜・・・高知県 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・北海道 大根・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 えのき・・・新潟県 ☆11月8日は語呂合わせで「いい歯の日」です。そこで、今日はよくかんでもらえるように「かみかみ佃煮」を出しました。よくかんでもらえるだけでなく、カルシウムたっぷりのちりめんじゃこや、昆布、かつお節が使われている「かみかみ佃煮」です。 ![]() ![]() 11月5日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 わかめごはん 春巻き ナムル 中華スープ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 竹の子・・・福岡県、熊本県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 人参・・・北海道 キャベツ・・・神奈川県 にら・・・栃木県 もやし・・・栃木県 小松菜・・・埼玉県 ☆今日は「春巻き」を出しました。春巻きの具を作って、調理員さんが一つ一つ丁寧に巻いて揚げてくれました。朝から、子供に「今日の給食なに?」と聞かれ、「春巻きだよ」と答えると「よっしゃ!!」と、とても喜んでくれました。 ![]() ![]() |
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