1月24日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 鮭の塩焼き お浸し 味噌すいとん汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鮭・・・北海道 もやし・・・栃木県 小松菜・・・埼玉県 にんじん・・・千葉県 大根・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 里芋・・・埼玉県 ねぎ・・・埼玉県 ごぼう・・青森県 ☆1月24日から1月30日は「全国学校給食週間」です。そこで桜小学校では、1月24日(月)から1月28日(金)までの一週間を「タイムスリップ献立」と称して、給食の歴史に沿って給食を出したいと思います。今日は、給食が始まった頃の給食をイメージした献立です。 ![]() ![]() 1月21日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 パエリア 野菜のチャウダー フルーツゼリー 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 いか・・・北海道、青森県 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・千葉県 ピーマン・・・宮崎県 赤ピーマン・・・高知県 じゃが芋・・・鹿児島県 キャベツ・・・愛知県 ☆今日は、スペインのバレンシア地方で誕生した「パエリア」を出しました。いかやえびなどの魚介類や野菜が入ったごはんです。また、みかんや黄桃、パイナップルをりんごのゼリー液で固めたフルーツゼリーは子供たちから大人気でした。 ![]() ![]() 1月20日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 五目ごはん 石狩汁 大豆とさつま芋の甘辛揚げ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 にんじん・・・千葉県 ごぼう・・・青森県 さやいんげん・・・沖縄県 白菜・・・群馬県 大根・・・神奈川県 じゃが芋・・・鹿児島県 ねぎ・・・埼玉県 小松菜・・・埼玉県 さつま芋・・・千葉県 ☆今日は、北海道の郷土料理「石狩鍋」をお汁にした「石狩汁」を出しました。鮭と野菜を具にしたお汁で栄養たっぷりです。 ![]() ![]() 1月18日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 フレンチトースト ハンガリー風シチュー コーンサラダ ぽんかん 【食材の産地】 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 玉葱・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 にんじん・・・千葉県 パセリ・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 きゅうり・・・宮崎県 りんご・・・青森県 ぽんかん・・・熊本県 ☆今日は子供たちに人気の「フレンチトースト」を出しました。おかわりじゃんけんにも熱がはいったようでした。 ![]() ![]() 1月17日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 魚の照り焼き 梅のりあえ 厚揚げと玉葱の味噌汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 さごし・・・長崎県 生わかめ・・・岩手県 生姜・・・高知県 小松菜・・・埼玉県 キャベツ・・・愛知県 にんじん・・・千葉県 玉葱・・・北海道 大根・・・神奈川県 かぼちゃ・・・鹿児島県 ![]() ![]() 1月14日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 かみかみ佃煮 おでん いももち 【食材の産地】 米・・・埼玉県 にんじん・・・千葉県 だいこん・・・神奈川県 じゃが芋・・・北海道 ☆今日の給食はどれも人気で、「佃煮のかかったごはんがおいしかった!」という子や「おでんが好き!」「いももち、最高!」という子など、それぞれにそれぞれの今日の一番メニューがあったようでした。あたたかい食べ物を食べて寒い冬をのりきってほしいと思います。 ![]() ![]() 1月13日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 松風焼き 白玉雑煮 煮豆 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 金時豆・・・北海道 鶏卵・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 ねぎ・・・埼玉県 大根・・・神奈川県 里芋・・・埼玉県 小松菜・・・埼玉県 ゆず・・・東京都 ☆今日は、少し遅めの「お正月献立」にしました。「正直な生き方ができるように」という願いが込められた「松風焼き」に、「まめに働けますよう」という願いが込められた「煮豆」。そして、手作りの白玉もちが入った「白玉雑煮」です。 ![]() ![]() 1月12日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ツナドック クリームシチュー ネーブル 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 玉葱・・・北海道 パセリ・・・千葉県 にんじん・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 しめじ・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 ネーブル・・・和歌山県 ☆今日から3学期の給食が始まりました。久しぶりの給食に喜んでくれる子供たちを見て3学期も安心・安全のおいしい給食を作っていこうと思いました。 ![]() ![]() 12月22日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 三色ピラフ タンドリーチキン コンソメスープ セレクトデザート(ぶどうゼリーorりんごゼリー) 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 玉葱・・・北海道 にんじん・・・千葉県 にんにく・・・青森県 キャベツ・・・愛知県 じゃが芋・・・長崎県 パセリ・・・静岡県 ☆今日は2学期最後の給食でした。そこで、「ぶどうゼリー」か「りんごゼリー」のどちらかを選んで食べる「セレクトデザート」を出しました。子供たちは嬉しそうに食べていてこちらも嬉しくなりました。もうすぐ冬休みに入るので、朝、昼、夜の食事をしっかりとって元気に健康に冬休みを過ごしてほしいです。 ![]() ![]() 12月21日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 鶏肉とごぼうのごはん ゆず大根 味噌汁 かぼちゃようかん 【食材の産地】 米・・・埼玉県 鶏肉・・・宮崎県 ごぼう・・・青森県 人参・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 大根・・・神奈川県 じゃが芋・・・長崎県 かぼちゃ・・・鹿児島県 さつま芋・・・千葉県 ゆず・・・徳島県 ☆今日は「冬至献立」として、ゆずの入った「ゆず大根」とかぼちゃで作った「かぼちゃようかん」を出しました。冬至献立を食べて寒い冬も元気に越してほしいと思います。 ![]() ![]() 12月20日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 サンマー麺 ししゃものカレー揚げ バランスサラダ 【食材の産地】 豚肉・・・群馬県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 にんじん・・・千葉県 もやし・・・栃木県 白菜・・・群馬県 青梗菜・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 キャベツ・・・愛知県 ☆今日は、「サンマー麺」を出しました。「サンマー麺」は神奈川県で誕生した料理です。「サン」とは、野菜のシャキシャキとした食感のことを意味し、「マー」は「麺の上にのせる」という意味があります。 ![]() ![]() 12月16日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ホイコーロー丼 春雨サラダ にらたまスープ 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 にんじん・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 玉ねぎ・・・北海道 ピーマン・・・茨城県 にら・・・栃木県 きゅうり・・・埼玉県 ☆今日は「にらたまスープ」出しました。「にら」には独特のにおいがありますが、このにおい成分が疲れを吹き飛ばしてスタミナをつける手助けをしてくれます。あともう少しで冬休みに入りますが、残りの学校生活もたくさん食べてスタミナをつけて元気に登校してほしいと思います。 ![]() ![]() 12月15日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 カレーピラフ ユリアナスープ 柿 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 ピーマン・・・茨城県 パセリ・・・長野県 柿・・・岐阜県 ☆今日は、「柿」を出しました。柿はビタミンCが豊富な果物です。寒くなり、体調を崩しやすいので、しっかりとビタミンをとって風邪に負けず元気に過ごしてほしいです。 ![]() ![]() 12月14日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ひじきごはん ふくさたまご 厚揚げとかぼちゃの味噌汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 ごぼう・・・青森県 いんげん・・・沖縄県 小松菜・・・埼玉県 玉ねぎ・・・北海道 大根・・・神奈川県 かぼちゃ・・・鹿児島県 ☆今日は厚揚げとかぼちゃの入った味噌汁を出しました。寒い日は暖かいものを食べると体の中から温まります。3年生が総合の授業で食品ロスの勉強をしています。給食の残菜量や残りが多いメニュー、人気のメニューなど一緒に勉強してから、子供たちは高い意識をもって給食を食べてくれて、ぐんと残菜量が減りました。これからも、たくさん食べていってほしいなと思います。 ![]() ![]() 12月13日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 セサミトースト ポークビーンズ コーンサラダ 【食材の産地】 豚肉・・・群馬県 セロリ・・・静岡県 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・千葉県 じゃが芋・・・長崎県 キャベツ・・・愛知県 りんご・・・青森県 ☆今日の「セサミトースト」は白すりごまとバター、砂糖を混ぜて食パンに塗って焼きました。 ![]() ![]() 12月10日の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 魚の香味揚げ 野菜のゆかりかけ 呉汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 大豆・・・北海道 生姜・・・高知県 ねぎ・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 きゅうり・・・宮崎県 にんじん・・・千葉県 大根・・・神奈川県 薩摩芋・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 ☆今日の「魚の香味揚げ」は鯖の竜田揚げに香味野菜の入ったソースをかけました。ごはんとよくあい、たくさん食べていました。 ![]() ![]() 12月9日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 黒砂糖パン ポテトグラタン キャベツのスープ りんご 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 大豆・・・北海道 りんご・・・山形県 じゃが芋・・・長崎県 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・千葉県 パセリ・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 小松菜・・・埼玉県 ![]() ![]() 12月8日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 わかめごはん 金平煮 大根の味噌汁 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 じゃが芋・・・北海道 にんじん・・・千葉県 ごぼう・・・青森県 さやいんげん・・・鹿児島県 大根・・・神奈川県 小松菜・・・埼玉県 ☆今日の「金平煮」はじゃが芋を油でカリカリに揚げた後、金平の具と一緒に合わせて作りました。揚げたじゃが芋が入ると子供達からいっそう人気なメニューになります。 ![]() ![]() 12月7日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん プルコギ 韓国風スープ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 生わかめ・・・岩手県 鶏卵・・・群馬県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 ピーマン・・・茨城県 黄ピーマン・・・宮崎県 もやし・・・栃木県 にら・・・長崎県 ねぎ・・・千葉県 ☆今日の「プルコギ」は韓国の料理です。「プル」は火を「コギ」は「肉」を意味します。「プルコギ」は韓国料理の中でもポピュラーな料理です。 ![]() ![]() 12月6日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 肉豆腐 すまし汁 かぼちゃのケーキ 【食材の産地】 米・・・埼玉県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 生わかめ・・・岩手県 人参・・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・埼玉県 大根・・・神奈川県 えのき・・・新潟県 かぼちゃ・・・北海道 ☆今日は、「肉豆腐」を出しました。人参、玉ねぎ、豚肉、こんにゃく、豆腐、車麩、小松菜が入った煮物です。ごはんと合い、丼にして食べている子供もいました。「かぼちゃケーキ」も大喜びで食べてくれていました。 ![]() ![]() |
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