【今日のこんだて】
　牛乳　スパゲティミーソトース　ツナと枝豆のサラダ　りんご


【食材の産地】
　豚肉・・・群馬県
　枝豆・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　セロリ・・・静岡県
　にんじん・・・北海道
　ピーマン・・・茨城県
　マッシュルーム・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・岩手県
　レモン・・・広島県
　りんご・・・長野県、青森県

☆今日は「枝豆」が入ったサラダを出しました。「枝豆」は、名前に「まめ」がつきますが野菜の仲間です。ビタミンCや食物繊維が豊富な野菜です。

【今日のこんだて】
　牛乳　わかめとじゃこのごはん　塩肉じゃが　味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　いんげん・・・青森県
　キャベツ・・・長野県
　えのき・・・長野県
　小松菜・・・埼玉県


☆「ちりめんじゃこ」は小さな魚を煮て広げて干した姿が「ちりめん」を広げたように見えることから、「ちりめんじゃこ」と呼ばれるようになったそうです。小魚は頭からしっぽまで丸ごと食べることができるので、カルシウムがいっぱいです。成長期の子供たちに食べてほしい食品の一つです。
　

【今日のこんだて】
　牛乳　シナモントースト　ブラウンシチュー　コーンサラダ


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　コーン・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　マッシュルーム・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　りんご・・・青森県


☆シナモンとは、南インドやスリランカなどに生えている木の皮を乾燥させて作ります。シナモンは香りを楽しむだけではなく、料理に入れて素材の甘さを引き立てる効果もあります。

【今日のこんだて】
　牛乳　あんかけチャーハン　春雨サラダ　中華スープ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　生わかめ・・・岩手県
　竹の子・・・香川県、愛媛県、徳島県
　しょうが・・・高知県
　ねぎ・・・秋田県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・群馬県
　にんにく・・・青森県
　白菜・・・長野県
　えのき・・・長野県


☆今日は「あんかけチャーハン」を出しました。昨日から楽しみにしている子もいてもりもり食べていました。
　

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　魚の七味焼き　味噌ドレサラダ　沢煮椀


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　さば・・・ノルウェー
　鶏肉・・・宮崎県
　にんにく・・・青森県
　ねぎ・・・秋田県
　しょうが・・・高知県
　キャベツ・・・長野県
　だいこん・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　小松菜・・・埼玉県
　ごぼう・・・群馬県


☆今日は、「沢煮椀」を出しました。「沢煮椀」とは、細切りの野菜やお肉がたくさん入った汁物です。「さわ」には「たくさんの」という意味があり、そこから名付けられたとされています。さっぱりとした味付けで今日のような暑い日でものみやすいです。　

【今日のこんだて】
　牛乳　里芋ごはん　大根の味噌汁　月見団子


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　きなこ・・・北海道
　里芋・・・千葉県
　いんげん・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　タマネギ・・・北海道
　小松菜・・・埼玉県


☆９月１０日（土）は「十五夜」でした。とてもきれいなお月様が出ていました。「十五夜」はは別名「いも名月」ともいい、「さといも」を飾ります。そのため、給食では「さといも」が入った「里芋ごはん」と「月見団子」を出しました。

【今日のこんだて】
　牛乳　かやくごはん　じゃが芋の味噌汁　フルーツジュレ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　ごぼう・・・宮崎県
　にんじん・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　小松菜・・・埼玉県

【今日のこんだて】
　牛乳　丸パン　ムサカ　バジルサラダ　ABCスープ


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　豚肉・・・群馬県
　にんにく・・・青森県
　玉ねぎ・・・北海道
　パセリ・・・長野県
　なす・・・群馬県
　じゃが芋・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・群馬県
　きゅうり・・・秋田県
　バジル・・・愛知県
　りんご・・・長野県


☆今日は、「ムサカ」というギリシャの料理を出しました。ゆでたじゃが芋に揚げたなすとミートソース、ホワイトソースをかけ、チーズをのせて焼きました。子供からは大人気でなすが苦手な子もよく食べていました。

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　魚の変わりソース　野菜のからしじょうゆかけ　飛鳥汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　メルルーサ・・・ニュージーランド
　玉ねぎ・・・北海道
　小松菜・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　にんじん・・・北海道
　しめじ・・・長野県
　だいこん・・・北海道
　ねぎ・・・青森県


☆今日の「魚の変わりソース」は酢、砂糖、玉ねぎ、からし、しょうゆ、塩をミキサーにかけ加熱して作りました。子供たちから人気でよく食べていました。

【今日のこんだて】
　牛乳　チキンカレーライス　こんにゃくサラダ　冷凍みかん


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　玉ねぎ・・・北海道
　セロリ・・・長野県
　にんじん・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　りんご・・・長野県
　きゅうり・・・長野県
　もやし・・・栃木県


☆今日から２学期の給食が始まりました。２学期最初の給食はみんなから大人気の「チキンカレーライス」です。まだまだ、蒸し暑い日が続きますが給食をたくさん食べて元気に過ごしてほしいと思います。

【今日のこんだて】
　牛乳　はちみつレモントースト　クリームシチュー　ラタトゥイユ


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　枝豆・・・北海道
　レモン・・・高知県
　玉葱・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　じゃが芋・・・茨城県
　しめじ・・・福岡県
　小松菜・・・埼玉県
　にんにく・・・青森県
　セロリ・・・長野県
　ズッキーニ・・・長野県
　なす・・・茨城県
　黄ピーマン・・・静岡県


☆今日は、「ラタトゥイユ」を出しました。「ラタトゥイユ」はフランスの料理です。ズッキーニや玉葱、なす、黄ピーマンなどの野菜をトマトと一緒に煮ました。夏野菜がたっぷり入っているので、たくさん食べて夏を乗り越えてほしいです。

【今日のこんだて】
　牛乳　五目寿司　野菜のゆかりかけ　七夕汁　七夕ゼリー


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　おくら・・・福岡県
　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・群馬県
　きゅうり・・・秋田県
　だいこん・・・青森県
　小松菜・・・埼玉県


☆今日は「七夕」です。そこで今日は彩りのよい「五目寿司」や、七夕に食べる風習のある「そうめん」が入った「七夕汁」、夜空に星がきらめく様子をイメージした「七夕ゼリー」を出しました。「五目寿司」にも「七夕汁」にもにんじんやだいこんを星形でくりぬいた「星形野菜」が入っていました。子供たちは嬉しそうに、「お汁に大根の星が入ってたよ！」「にんじんの星とくりぬいたにんじんが入ってた！」などちりばめられた星を見つけてくれていました。

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　金平煮　玉葱と豆腐の味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・千葉県
　じゃが芋・・・茨城県
　にんじん・・・青森県
　ごぼう・・・青森県
　玉葱・・・群馬県
　キャベツ・・・群馬県
　小松菜・・・埼玉県

【今日のこんだて】
　牛乳　ぎょうざ風チャーハン　中華スープ　マーラーカオ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　生わかめ・・・岩手県
　鶏卵・・・群馬県
　にんにく・・・青森県
　生姜・・・高知県
　玉ねぎ・・・群馬県
　にんじん・・・青森県
　キャベツ・・・群馬県
　にら・・・岩手県
　白菜・・・長野県
　ねぎ・・・茨城県
　えのき・・・新潟県


☆今日は、中国の「マーラーカオ」を出しました。中華風の蒸しパンで、ふっくらしています。子供たちからも大人気でよく食べていました。

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　魚のゆうあん焼き　梅のりあえ　僧兵汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鮭・・・チリ
　豚肉・・・群馬県
　梅・・・和歌山県
　生姜・・・高知県
　レモン・・・広島県
　小松菜・・・埼玉県
　キャベツ・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・青森県
　里芋・・・宮崎県
　れんこん・・・茨城県
　ごぼう・・・青森県
小ねぎ・・・福岡県
　

【今日のこんだて】
　牛乳　ジャンバラヤ　スパイシーポテト　野菜スープ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　ウィンナー・・・神奈川県
　コーン・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　セロリ・・・長野県
　玉ねぎ・・・群馬県
　ピーマン・・・茨城県
　赤ピーマン・・・茨城県
　マッシュルーム・・・千葉県
　じゃが芋・・・茨城県
　生姜・・・高知県
　キャベツ・・・茨城県
　小松菜・・・埼玉県


☆今日は「ジャンバラヤ」を出しました。「ジャンバラヤ」は、ケイジャン料理の一種で、アメリカ合衆国南部のルイジアナ州で庶民の味として愛されている郷土料理です。お肉や野菜が入ったスパイシーなごはん料理です。

【今日のこんだて】
　牛乳　黒砂糖パン　マカロニのホワイトソース　大根とツナのサラダ


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　コーン・・・北海道
　玉ねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　マッシュルーム・・・茨城県
　小松菜・・・埼玉県
　きゅうり・・・岩手県
　だいこん・・・青森県
　レモン・・・広島県


☆今日の「マカロニのホワイトソース」はマカロニがたっぷり入ったシチューに似た料理です。中には「ラッキーにんじん」として星形のにんじんが入っていました。「星形にんじん入ってたよ！」と嬉しそうに報告してくれる子供をみて、嬉しくなりました。また、手間をかけて作ってくれている調理員さんに感謝の気持ちでいっぱいになりました。

【今日のこんだて】
　牛乳　ハヤシライス　野菜スープ　さくらんぼ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　豚肉・・・群馬県、千葉県、鹿児島県
　玉ねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　マッシュルーム・・・茨城県
　しょうが・・・高知県
　キャベツ・・・長野県
　小松菜・・・埼玉県
　さくらんぼ・・・山形県

☆今日の「ハヤシライス」はとても子供たちから人気で、おいしい！とよく食べていました。

【今日のこんだて】
　牛乳　ビビンバ　青のりポテト　サンラータン


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県、千葉県、鹿児島県
　鶏卵・・・群馬県
　竹の子・・・福岡県、熊本県
　ぜんまい・・・徳島県、高知県
　にんにく・・・青森県
　ねぎ・・・茨城県
　にんじん・・・千葉県
　もやし・・・栃木県
　小松菜・・・埼玉県
　じゃが芋・・・長崎県
　しょうが・・・高知県
　にら・・・栃木県


☆今日は、「サンラータン」を出しました。すっぱ辛いたまごが入ったスープで暑い日でも食欲をそそります。

【今日のこんだて】
　牛乳　五目冷やしうどん　ししゃもの二色揚げ　野菜のごまだれかけ


【食材の産地】
　ししゃも・・・アイスランド、カナダ
　生わかめ・・・岩手県
　青のり・・・愛知県
　しめじ・・・長野県
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・茨城県
　もやし・・・栃木県
　小松菜・・・埼玉県


☆今日は、「冷やし五目うどん」を出しました。朝から楽しみにしてくれていた子もいたようで、冷たいうどんが暑い今日にぴったりのメニューでした。