7月2日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 はちみつレモントースト クリームシチュー ラタトゥイユ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 レモン・・・広島県 玉ねぎ・・・兵庫県 にんじん・・・千葉県 じゃが芋・・・茨城県 しめじ・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 にんにく・・・青森県 セロリ・・・長野県 ズッキーニ・・・長野県 なす・・・群馬県 黄ピーマン・・・宮城県 【今日の一口メモ】 「ラタトゥイユ」とは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で、玉ねぎ、なす、ピーマン、ズッキーニといった夏にとれる野菜をにんにくとオリーブ油で炒め、トマトを加えて煮て作る料理です。 7月1日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 シシジューシー イナムドゥチ サーターアンダギー 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 大根・・・北海道 ねぎ・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 【今日の一口メモ】 今日は沖縄県の郷土料理です。「シシジューシー」は沖縄県の言葉で、お肉を「シシ」、炊き込みごはんを「ジューシー」と言います。つまり、「お肉が入った炊き込みご飯」です!「イナムドゥチ」という豚肉の入った味噌汁と「サーターアンダギー」も一緒に沖縄料理を味わってみてください🎵 |
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