7月4日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 冷やし中華 野菜のおかかかけ マーラーカオ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 大豆・・・北海道 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 きゅうり・・・岩手県 もやし・・・栃木県 小松菜・・・埼玉県 【今日の一口メモ】 むしむしと暑い日でも「冷やし中華」はするすると入るのではないでしょうか?「冷やし中華」は麺を茹でて冷まし、野菜を切って茹でて冷まし、汁をつくって冷ましと給食メニューの中では忙しい1品です・調理員さんはみなさんに美味しく食べてもらえるように愛情たっぷり、今日も一生懸命つくってくださいました。 7月3日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん じゃが芋と鶏肉の煮物 飛鳥汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 大根・・・北海道 じゃが芋・・・茨城県 玉ねぎ・・・兵庫県 しめじ・・・長野県 ねぎ・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 【今日の一口メモ】 「飛鳥汁」は古くから飛鳥地方に伝わる家庭料理です。鶏肉を牛乳で煮て食べる料理で、牛乳と鶏肉がほどよく調味された味は、すき焼きや水炊きでは味わえないものです。野菜もたくさん入っていて栄養満点の料理です。 7月2日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 はちみつレモントースト クリームシチュー ラタトゥイユ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 レモン・・・広島県 玉ねぎ・・・兵庫県 にんじん・・・千葉県 じゃが芋・・・茨城県 しめじ・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 にんにく・・・青森県 セロリ・・・長野県 ズッキーニ・・・長野県 なす・・・群馬県 黄ピーマン・・・宮城県 【今日の一口メモ】 「ラタトゥイユ」とは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で、玉ねぎ、なす、ピーマン、ズッキーニといった夏にとれる野菜をにんにくとオリーブ油で炒め、トマトを加えて煮て作る料理です。 7月1日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 シシジューシー イナムドゥチ サーターアンダギー 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 大根・・・北海道 ねぎ・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 【今日の一口メモ】 今日は沖縄県の郷土料理です。「シシジューシー」は沖縄県の言葉で、お肉を「シシ」、炊き込みごはんを「ジューシー」と言います。つまり、「お肉が入った炊き込みご飯」です!「イナムドゥチ」という豚肉の入った味噌汁と「サーターアンダギー」も一緒に沖縄料理を味わってみてください🎵 |
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