今日は給食を確認しに来た子の「やったー！」が一際目立つ日でした。今日はサラダの一番人気、じゃがいものバリバリサラダです。調理員さんによると、じゃがいもに含まれる水分量のせいか、日によって揚がり具合が変わってくるそうです。それを見て揚げ時間などを調整して、おいしく仕上げてくださっています。