今日の魚にかけるソースは、しょうゆや砂糖、すりおろしたりんご、レモン汁などを合わせて加熱して作りました。くせがなく、さっぱりした味のしいらにコクのあるソースがよく合います。１年生は「しいらって魚なんだ」「シーラカンスとは違うの？」と興味津々でした。