9月6日（月）本日のこんだて
春雨スープ りんご 牛乳 今日は、ショウガでパンチをきかせたそぼろご飯でした。調理中の給食室から食欲をそそる香りがして、中休みから給食が待ち遠しくてたまりませんでした。 さて、分散登校のため金曜日は、人数が半分以下のクラスもあり淋しい教室が目立ちました。一方で、給食は注文の関係で急に量を減らすことができません。 そのため、登校している子どもたちは、おかわりが自由にできる状態です。 特にご飯や汁物は、おかわりが好きなだけできます。 ついついおいしい給食なので、食べ過ぎてしまうのではないか少し心配しています。 9月3日（金）本日の献立
とうふのすまし汁 冷凍リンゴ 牛乳 今日から2学期の給食が始まります。 分散登校で少ない人数で少しさびしい給食ですが、 おいしくいただきます。 今日のデザートは冷凍リンゴです。 冷凍の果物といえばミカンですが、今日は冷凍リンゴです。 そしてカレーピラフ。 教室は、子どもたちの人数が少なくてさびしいのですが、 口の中は、辛いものと甘いものでにぎやかです。 全員がそろって給食を食べられる日が、1日も早く来ることを願って いただきます！ ７月１９日（月）本日の献立
もずくとオクラのみそ汁 冷凍パイン 牛乳 １学期の給食も今日でおしまいです。 毎日おいしい給食を用意してくださった栄養士さん、給食調理員の皆さんありがとうございました。 ２学期も引き続きワクワクするような給食をお願いします。 さて、今日のメニューの中に、黄色に輝く宝石を見付けました。 そうです「冷凍パイン」です！ ちなみに今日のパイナップルは、沖縄県石垣島産です。 国産のパイナップルは、ほぼ１００％沖縄でとれるものです。 貴重なパイナップルを宝石を眺めるようにうっとりと見ながら、大事そうに子どもたちは食べています。 今日は、とても天気がよく、まるで沖縄の日差しです。 そして給食で沖縄産のパイナップルを食べれば気分は、「はいさい、おきなわ」です。 １学期最後の給食もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ７月１６日（金）本日の献立
キャベツサラダ かわちばんかん 牛乳 いよいよ１学期の給食も残すところあと２回です。 今日は、夏野菜のカレーライスです。 ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、にんじん、鶏肉など具だくさんのカレーです。間違いない味がここにあります。 さて、千歳台小学校のカレーですが、ルーに小麦粉を使用しておりません。米粉を使用しています。さらにバターを加えて、風味豊かに、インド人もびっくりの優しい味わいにしています。 子ども大人も大好きな千歳台のカレーライスです。 ７月１５日（木）本日の献立
ニラとモヤシのスープ スイカ 牛乳 写真をご覧ください チンジャオロースといえば、緑ピーマンですが、 なんということでしょう！ 赤ピーマンと黄ピーマンも入っています。 カラフルなチンジャオロースです。 もはやチンジャオロースというよりも 色合いだけ見ると南国のトロピカルな料理のようです。 さて、ひと口食べてみましょう。 はい、しっかりチンジャオロースです。 ご飯がすすみます。 今日は、目でも楽しめる給食でした！ 今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。 ７月１４日（水）本日の献立
スタミナとん汁 きびなごのから揚げ 牛乳 名前にスタミナが付く料理はいろいろあります。 スタミナ定食 スタミナどんぶり（スタ丼） スタミナラーメン そしてスタミナとん汁！ 千歳台小学校では、１年に１回出るか出ないかレアなメニューです。 ひと口食べるとパンチの効いたニンニクの香りと味わいが口いっぱいに広がります。 クセになりそうな味わいです。 今日も日差しはありませんが、ムシムシ暑い日です。 地味に体力を奪われていきます。 こんな日には、パンチの効いたスタミナとん汁で充電して午後も頑張れそうです。 って今日は午前授業でした・・・。 今日もごちそうさまでした。 （個人的には、ショウガの効いたとん汁も好きです。） ７月１３日（火）本日の献立
ABCスープ トマト入りビーンズサラダ 牛乳 これまで、フレンチトーストやピザトーストは給食で食べた経験がありましたが、はちみつレモントーストを給食で食べたことは覚えていません。 もしかすると初めての味！ レモンのさわやかな酸っぱさの後に口に広がる甘さなのか、甘さのあとの酸っぱさなのか、とにかくもう一度食べたくなるような味わいでした。 給食のメニューは定番から新作まで、無限に広がる世界です。 子どものころからずっと食べ続けているのに飽きない秘密がそこにあります。 7月12日（月）本日の献立
スパゲティナポリタン
じゃがいものバリバリサラダ 冷凍ミカン 牛乳 暑い日には、冷えた牛乳はヒット！です。 さらに暑い日の冷凍ミカンはツーベースヒット！！ 子どもたちも大好きな揚げたポテトがまぶしてあるバリバリサラダで スリーベースヒット！！！ 仕上げにナポリタン！太麺がケチャップ味によく絡んで おいしさはホームラーン級です！！！！ エンゼルスの大谷選手も喜びそうな給食のメニューでした。 （あまりの美味しさに写真がボールと一緒に場外に飛んで行ってしまいました・・・） 7月9日（金）本日の献立
春雨スープ 蒸しとうもろこし 牛乳 今日のメニューは沖縄の郷土料理 「ししじゅうしい」さー まーさんさー（おいしいー） 「しし」は豚肉 「じゅうしい」炊き込みごはん 刻み昆布が入っていてとってもおいしいです。 ぜひ、ご家庭でもレシピを検索して親子で作ってみてはいかがですか。 7月８日（木）本日の献立
キャベツのみそ汁 ゴーヤーチャンプルー こふきいも 牛乳 放課後の職員室である先生が 「今日の献立は最高でした。まいにちでもいいなぁ」 とつぶやいていました。 つぶやた先生のお気にりはゴーヤーチャンプルーです。 私も大好きです。 しかし、子どもたちにはゴーヤの苦味が・・・。 私は、苦味が苦手な子どもたちには、きまって 「苦味が美味しいと思えたとき、君たちは一つ成長してるよ」 と話していました。すると「苦味があるけどおいしいです！」と 必ずチャレンジして食べる子どもがいました。 給食って、おいしくて、おもしろいですね。 ７月７日（水）本日の献立
七夕すまし汁 七夕ゼリー 牛乳 千歳台小では、七夕の日には七夕ゼリーがここ数年出ています。 ぶどう味のゼリーで夜空を、オレンジ味のゼリーで星を作っています。 ３年前に食べたときは、星の色が曇り空の星のように若干くすんでいました。 しかし今年は、黄色に光っていました。 栄養士さんをはじめ給食調理員さんの試行錯誤が目に浮かびます。 改めて、お礼をさせてください。 いつも給食をおいしく作ってくださってありがとうございます！ ７月６日（火）本日の献立
ポークシチュー バレンシアオレンジ ガーリックトーストが入ったパン箱を開けると一瞬で教室が ニンニクのにおいに包まれます。 でもニンニクの香りが食欲をそそるのです。ガーリックトースト最強！ そして、ポークシチュー。厚切りの豚肉の歯ごたえが たまらないです。 今日は、プールに入った学年もありました。 きっと、温かいポークシチューが体を温めてくれたことでしょう！ 今日の給食も最高でした！ ７月５日（月）本日の献立
呉汁（ごじる） 鰺の南部焼き 夏野菜の甘酢和え 今日の給食のおすすめポイントは、 甘酢和えに入っていた「みょうが」です。 「みょうが」は、薬味の定番ですが、 今日は甘酢が絡んで独特の風味が さらにいい感じになってました。 お陰様で「みょうが」で白飯がすすみました。 ７月２日（金）本日の献立
ひやしうどん
てんぷら（さつまいも、ちくわ） 牛乳 今日の冷やしうどんは、汁に鶏肉や小松菜、にんじんなどを一緒に煮込んだ具をのせています。そして、てんぷらが付け合せです。 てんぷらは、汁にひたして柔らかくして食べてもよし、汁にひたさずに分けて食べてもよしです。 子どもたちの食べている様子を見ると、別々に食べる子どもが優勢でしょうか。 ちなみに私は、別々派です。 （食べることに夢中で、写真を撮り忘れました・・・。） ７月１日（木）本日の献立
じゃがいものそぼろ煮 茄子のみそ汁 牛乳 今日から７月です。夏野菜が特においしい時期になりました。 今日のみそ汁には、夏野菜の代表選手、茄子が入っていました。汁を吸った茄子がとてもおいしかったです。 さらに今日の味噌は赤みそを使っていたので、ご飯がすすみました。 夏野菜といえば、ナス以外にトマト、キュウリ、インゲン、オクラ…いろいろあります。この時期の野菜をおいしくいただきたいです！！ ６月３０日（水）本日の献立
キャベツソテー フィッシュフライ かきたまスープ 牛乳 今日は、セルフフィッシュバーガーでした。パンに切れ込みが入っていて 自分でフィッシュフライとキャベツソテーを挟んで食べるスタイルです。 しかし、子どもは自由です。パンにフライしか挟まない子、最初から何も挟まずに別々で食べる子、さすがにキャベツソテーだけ挟む子どもはいませんでした。 ちなみにフィッシュフライの食材は「シイラ」です。ハワイでは、「マヒマヒ」と呼ばれています。皆さん、どんな魚かご存知ですか？ ６月２９日（火）本日の献立
豚肉と春雨のスープ メロン チキンライスは、いわゆるケチャップライスです。 安定の美味しさです。私も子どものころから好きです。 チキンライスは、簡単に作ることができます。 学校が休みの土曜日の朝、残り物のご飯を使って 子どもでもチャチャっと作れます。 今度の土曜日に試してみてはいかがですか。 おすすめは、チキンライスに 半熟スクランブルエッグを載せると 美味しさがアップします！！ ６月２８日（月）本日の献立
さつま汁 あまなつ 牛乳 今日のあまなつは「夏みかん」から偶然生まれた品種だそうです。 昭和１０年ごろに見つかったらしいです。 ところで、ミカンやかんきつ系の果物を食べた後に牛乳を飲むと 後味が非常によくないです。（個人的な感想です。） 後味が悪くなるのは理由があって、ミカンの酸と乳製品が反応して 後味を悪くするそうです。 よって私は、かんきつ系が出たときは、他のおかずと一緒に牛乳を先に食べて最後にミカンを食べるようにしています。 ６月２５日(金）本日の献立
たまごチャーハン
ワンタンスープ さくらんぼ 今日のメニューは、「ザ☆中華」ともいえるチャーハンとワンタンスープでした。 チャーハンは、パラパラ感が命ですが、給食のチャーハンもパラパラでおいしかったです。さらにチャーハンの具にチャーシューが入っていて、味もグッドでした。 とっても美味しくて、つい写真をとるのを忘れてしまうほどでした…。 ６月２４日(木)本日の献立
わかめスープ ラーパーツァイ ラーパーツァイとは白菜の中華風ピリ辛甘酢漬けです。 プルコギ丼の辛さを甘酢漬けの甘味でちょうどよい感じにしてます。 また、プルコギ丼は、甘辛の味付けでご飯がすすみます！ 今日の献立も最強でした！！ |
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令和４年1月25日 新型コロナウィルス感染拡大に伴う区立園・学校における教育活動等について