10月14日(水)鶏ガラスープで濃厚に![]() ![]() 鶏そば ジャンボ餃子 みかん 牛乳 鶏がらスープとかつおだしを使い 風味豊かなスープをつくりました。 人気のジャンボ餃子ですが、「小学校のはもっとおおきいよ」と 生徒に言われました。本当なのだろうか?小学校はお皿が小さい からでは?と真実を確かめたいところです。 次回は大きい餃子目指します。 主な食材の産地 生姜・・・高知 にんじん・・・北海道 白菜・・・・長野 もやし、にら・・・栃木 ネギ・・・・長野 キャベツ・・・・群馬 ニンニク・・・・青森 鶏肉・・・岩手 |
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