まんば?けんちゃん?
6月17日
香川県の「まんば」という野菜を使ってつくる 郷土料理でした。 この珍しい料理名は、けんちゃんが 作ったのではなく、精進料理のけんちん から付いたそうです。 給食では小松菜を使って作りましたが とてもシンプルなうどんに合いました。 6月は中国四国地方の郷土料理ですが ひとつでも覚えてもらえたでしょうか。 おかわりの欲しい人{はーい}とたくさんの 手が上がっていますた。 主な食材の産地 ネギ・・・茨城 人参・・千葉 小松菜・・・埼玉 ちくわ・・・北海道 卵・・・青森 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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