献立と主な食材の産地

★キムチチャーハン
★冬瓜スープ
★アイスクリーム

今日は食欲がなくなる
季節にぴったりのキムチチャーハンでした。
デザートのアイスクリームが溶ける前に食べたいので、黙々と
チャーハンを食べる一年生の姿がとてもかわいかったです。

主な食材の産地
鶏肉・・・・青森
にんじん・・・・北海道
葱・・茨城
冬瓜・・・・愛知
卵・・・・青森
豚肉・・・・・青森

七夕の行事食でした。
天の川に見立てたそうめん、短冊に見立てたピンクのかまぼこ、そして星のオクラと
にんじんは冷たいスープでいただきました。

ちらし寿司の隣には牛蒡と豚肉を甘辛く煮たものを添えました。
ちらし寿司を食べる途中で食べる甘辛煮は口の中で美味しさを増してくれました。

行事食には自然に感謝し、家族の幸せや健康への願いが込められています。
大人になっても行事食を食べることを大切にしてもらいたいものです。

今日の献立
★七夕ちらし寿司
★ミニかわりそうめん
★豚肉と牛蒡の甘辛いため
★パインゼリー
★牛乳


主な食材の産地
鶏肉・・・・青森
牛蒡・・・・埼玉
にんじん・・・・群馬
隠元・・・・茨城
オクラ・・・沖縄
卵・・岩手
米・・・北海道

ランチルームには七夕飾りが飾られています。
夜間学級のみんなの手作りです、写真を摂らせてもらいました。
みなさんの願いは届いたでしょうか。

教室では、
そうめんがツルツルと喉を通ってくれたのか、おかわりをする姿も
見られました。
また３年生のクラスで見かけた、すばらしい班の様子の写真をとりました。
調理さんたち全員が喜んでくれたことでしょう。

明日の「アメリカ独立記念日」を社会科で取り扱うと社会科の
先生からお話があり、アメリカ料理を入れることにしました。


三宿中にアメリカ出身のALT　ラリー先生が来てくださっているので
お気に入りの食事を教えていただき、献立を考え「ラリースペシャル」と
しました。

食事中のラリー先生「デリシャス」とたくさん召し上がってくださいました。
アメリカに興味をもった人はいたでしょうか？

今日の献立と主な食材の産地

「チョコレートシロップ」「アーモンド」「ピクルス」「チーズ」
「オレンジジュース」などアメリカではとても良くつかわれる食材を
使用しました。

いつものトマトスープよりクリーミーなスープはたくさんできて
クラスで食べきれない場面もあったようです。「容器にい入れて
持ってかえりたい」と言ってくれた人もいたようです。
とてもうれしい話でした。

★チーズトーストサンド　ラリースペシャル
　2枚のパンの中にツナとチーズをはさみパセリとバターを塗り焼きました。
　ラリー先生協力ありがとうございました。　

★トマトのクリームスープ
　トマトジュースを使用したスープの中に牛乳と生クリームを使用して
　クリーミーにしあげました。

★コールスローサラダ　アーモンド入り
★チョコレート風味ゼリー
★オレンジジュース


主な食材の産地
鶏肉・・・・青森
にんにく・・・・青森
玉ねぎ・・・・香川
にんじん・・・千葉
セロリ・・・長野
シメジ・・・・長野
パセリ・・・・千葉
キャベツ・・・・長野
きゅうり・・・・岩手

献立と主な食材の産地

今日は夏に食欲を増進させてくれる「梅肉」を
和えものに使いました。
「梅肉」だけだとすっぱいので、花かつおを混ぜて旨みを追加しました。

梅干しの歴史は古く和食には欠かせない漬物です。

和食をしっかりたべて欲しいので魚が続きましたが、煮たり、揚げたりと
工夫をしています。
中学を卒業する頃には魚嫌いさんには、食べられるようになってほしいものです。

★麦ごはん
★鯵の南蛮ソースかけ
★きゅうりの梅肉和え
★呉汁
★牛乳


主な食材の産地
鯵・・・・長崎
大豆・・・・北海道
葱・・・・茨城
きゅうり・・・岩手
大根・・・青森
にんじん・・・・千葉
牛蒡・・・埼玉
サトイモ・・・鹿児島
葱・・・・福岡

献立と主な食材の産地

7月になりましたが、梅雨のせいか気温の低い一日でした。
せっかくの冷たいスープでしたが「冷たくなくてもよいのでは？」
との子どもたちの声もありました。

このスープを知ってもらうのも目的です、近い将来レストランで食べることが
あるかも知れません。

おかわりをしている様子も見られました、うれしいです


主な食材の産地
玉ねぎ・・・香川
にんじん・・・千葉
ピーマン・・・岩手
赤ピーマン・・・・宮城
きゅうり・・・・岩手
キャベツ・・・長野
マッシュルーム・・・千葉
パセリ・・・・千葉
鮭・・・・北海道
枝豆・・・・北海道
米・・・・北海道
ジャガイモ・・・北海道