２７日（木）まで期末考査です。計画に沿って学習を進めましょう。時間を有効に使い最後までしっかり取り組みましょう。気温の変化も大きく体調を崩しやすくなっています。健康管理をしっかりして体調を整えましょう
10月11日（木）こんなダイコンの使い方 2年生の献立２
☆献立☆
大根飯 すき焼き煮 わかめときゅうりの酢の物 牛乳 大根を揚げと炊いて味をつけたものを 混ぜ込んだごはんです。 どうやって作るの？と質問もありましたが 給食では具とご飯は別に作り混ぜ合わせることが 多いです。 とても優しい味のご飯でした。 主な食材の産地 大根・・・・千葉 生姜・・・・高知 人参・・・・北海道 白菜・・・・長野 ネギ・・・青森 春菊・・群馬 キャベツ・・・群馬 きゅうり・・・埼玉 豚肉・・・・青森 
10月10日（水）2年生の献立１
☆献立☆
ガーリックトースト 鮭のグリエ 野菜サラダ おろしドレッシング かぼちゃスープ 牛乳 2年生の男子4人が立ててくれた献立です。 今日から金曜日までです。 今日はスープにパンを浸して食べるという事でした。 パンの耳はもったいないので、長く切って 各クラスに入れました、意外に人気だったようです。 明日は和食を紹介します。 主な食材の産地 ニンニク・・・・青森 パセリ・・・長野 玉ねぎ・・・・北海道 かぼちゃ・・・北海道 トマト・・・・青森 キャベツ・・・群馬 きゅうり・・・埼玉 人参・・・・北海道 鮭・・・・チリ 
10月9日（火）みんな大好きです
☆献立☆
麦ごはん プルコギ トウモロコシと青菜のスープ 柿 牛乳 プルコギは韓国の焼肉です。 焼肉と言うと、一枚ずつ焼いた肉を思いうかべますが 韓国では炒めたものが一般的です。 みんな肉が好きなので、多く配膳してしまい あとで足りなくなるというクラスもありました。 とてもよくたべていました。ただ、柿が嫌いな人が 多いのは残念でした。 主な食材の産地 小松菜・・・埼玉 玉ねぎ・・・・北海道 人参・・・・北海道 ニンニク・・・・青森 にら・・・栃木 柿・・・・わかやま 豚肉・・・・青森 生姜・・・・高知 
10月3日(水)熊本のお菓子
☆献立☆
カレーうどん 塩昆布のサラダ いきなりだんご 牛乳 熊本県の郷土菓子「いきなりだんご」は いきなりお客様がくることになっても 家にある材料でできる団子の意味から 名前がついたそうです。 さつまいもに餡をのせ、小麦粉や白玉粉で 包みます。 初めて食べる1年生は「これ何｝「何が入っているの」と 沢山質問をしてくれました。 2年生男子はおかわりじゃんけんに盛り上がって いました。 また作ってあげたいと思います。 主な食材の産地 玉ねぎ・・・・北海道 ネギ・・・・青森 小松菜・・・・埼玉 大根・・・・北海道 キャベツ・・・・長野 きゅうり・・・・埼玉 さつまいも・・・・茨城 人参・・・・・北海道 小豆・・・・北海道 豚肉・・・・青森 
秋を感じよう
人参と大根で抜いた葉っぱに気が付いて
くれたでしょうか。 
10月2日(火） 秋を感じよう
☆献立☆
吹き寄せごはん 銀杏とモミジが入っていました。 鯖のゴマみそ焼き 秋のお浸し 菊の花を入れました。 秋の香り汁 極早生みかん 牛乳 すこしずつ秋らしくなってきました。 和食は季節を感じられる素晴らしい料理です。 食べながら秋を見つけられたでしょうか？ 主な食材の産地 鯖・・・・ノルウェー 鶏肉・・・・青森 人参・・・・北海道 しめじ・・・・長野 牛蒡・・・・青森 里芋・・・・愛媛 マイタケ。。。。群馬 えのきたけ・・・長野 もやし・・・・栃木 小松菜・・・・埼玉 ミカン・・・・・愛媛 10月1日（月）オリパラ給食「ベトナム」フォーは大人気
☆献立☆
チキンフォー ベトナム風丼 ベトナム風サラダ 牛乳 東南アジアの中でもフランスの食文化を受け継いで エスニックより優しい味のベトナム料理です。 少し酸味のきいたチキンフォーは大人気で、この日も ほとんどのクラスの食缶がからっぽでした。 主な食材の産地 鶏肉・・・・・青森 豚肉・・・・青森 米・・・・・秋田 ネギ・・・・福岡 ニンニク・・・・青森 生姜・・・・高知 赤ピーマン・・・神奈川 きゅうり・・・・埼玉 セロリ・・・・長野 ニンジン、大根・・・・北海道 レモン・・・・愛媛 パクチー・・・静岡 もやし・・・・栃木 
9月28日（金）岩手県の郷土料理
☆献立☆
ごはん 秋刀魚の四川風 すきこんぶ煮つけ ひっつみ汁 リンゴ 牛乳 小麦粉で作った団子を、ひっつまみながら汁に 入れてつくる「ひっつみ汁」は岩手の郷土料理です。 米が貴重だったころ、農作業の昼ごはんに食べられたとも 言われています。 主な食材の産地 ニンニク・・・・青森 ネギ・・・青森 ニンジン・・・北海道 白菜・・・・長野 牛蒡・・・・埼玉 しめじ・・・・長野 エノキ・・・・長野 鶏もも・・・岩手 すき昆布・・・・三陸 秋刀魚・・・・北海道 
9月27日(木)秋の味覚
☆献立☆
さつまいもごはん 豚肉とキャベツのみそ炒め モズク入り卵スープ 牛乳 びっくりするくらいよく食べていました。 みそ炒めは全クラスからっぽの食缶が戻ってきました。 さつまいもごはんもにんきでした。 主な食材の産地 生姜・・・・高知 ニンニク・・・・青森 玉ねぎ・・・・北海道 キャベツ・・・・長野 しめじ・・・・長野 ネギ・・・・福岡 豚肉・・・・青森 モズク・・・・沖縄 さつまいも・・・茨城 
9月26日（水）オリパラ給食 フランス
☆献立☆
ソフトフランス & パインパン 白身魚のポワレ 香草風味 ラタトゥイユ添え コーンポタージュ グレープジュレ コーヒー牛乳 ナイフとフォークを使いました。 使い方は様々でしたが、美味しく食べてくれたでしょうか。 主な食材の産地 ニンニク・・・・青森 パセリ・・・・・長野 玉ねぎ・・・・北海道 ニンニク・・・・青森 ナス・・・・・岩手 かぼちゃ・・・・北海道 ズッキーニ・・・・長野 ピーマン・・・・岩手 スズキ・・・・・アフリカ 
手伝いにきてくれました
今日はサブチーフがお休みでしたので夜間の
チーフが手伝いに来てくれました。 昼、夜で協力して調理作業が出来るのも 三宿ならではですね。 横山チーフお世話になりました。 
９月１８日(火） ２年生ランチルーム給食
☆献立☆
中華風たきこみごはん もやしのごま酢あえ 汁ビーフン レモンゼリー 牛乳 今日は夜間学級とのコラボで台湾（中国）料理でした。 ビーフンは中華料理によく使われる食材で、米粉から作られます。 春雨とちがう味を楽しめたでしょうか。 ２年生はランチルームでしたが準備もずいぶん早くなりました。 主な食材の産地 ネギ・・・栃木 人参・・・・北海道 もやし・・・栃木 きゅうり・・・・岩手 生姜・・・・高知 豚肉・・・・青森 鶏肉・・・・青森 
9月11日（火）オリパラ給食「ロシア料理」
☆献立☆
ピロシキ ボルシチ オリヴィエサラダ ロシアンティー ジョア 手作りの皮で作るピロシキは少し塩分をきかせた 具がはいっています。 また優しい味のボルシチはサワークリームの代わりに 生クリームをつかいました。 試食会に参加した保護者の方にも味わってもらいました。 
オリパラ給食で 給食試食会
給食試食会でした。約50名の方に参加いただきました。
本日はロシア料理でしたが、手作りのピロシキにみなさん とても喜んでくださいました。 オリパラ給食これからも進化する予定です。 生徒と同じように並んで給食を受け取りました。 
9月6日(木）2色の味で
☆献立☆
2色サンド（マーマレードとミルククリーム） スパイシーミネストローネ ツナサラダ フルーツゼリー 牛乳 バターと練乳で作るミルククリームは 優しい甘さです。 スープとバランスの良い仕上がりになりました。 いただきますをする保健給食委員です。 主な食材の産地 
9月5日(水）ペルー料理
☆献立☆
ガーリックライス パパ レジェ―ナ セビーチェ カルド デ ポジョ 牛乳 社会科で南米を勉強するということでペルー料理でした。 酸味の効いたさわやかなスープがにんきでした。 主な食材の産地 ネギ・・・青森 ニンニク・・・・青森 パセリ・・・長野 赤玉ねぎ・・・・兵庫 ニンジン・・・北海道 ジャガイモ・・・・青森 鶏肉・・・岩手 豚ひき肉・・・・青森 鶏むね肉・・・・・青森 
もったいない精神で
夏休み中は野菜の価格が高騰していました。
今学期は、野菜を大切につかいましょうと 調理さんと決めました。 固いところはフライスしたりしながら この日は野菜くずの少なさにみんなで 笑顔になりました。 夏休み中に釜が新しくなり、嬉しそうなチーフと 野菜を切り終えて笑顔のサブチーフです。 
9月4日(火）給食初日
☆献立☆
あんかけやきそば チャイニーズサラダ 冷凍ミカン 牛乳 2学期が始まりました。 まだまだ暑いので冷凍ミカンで体が冷やせたでしょうか。 今学期もたくさん食べて欲しいものです。 落ち着いて給食準備が進む3年生です。 主な食材の産地 生姜・・・高知 ニンニク・・・・青森 ニンジン・・・北海道 ネギ・・・・青森 白菜・・・・長野 ちんげん菜・・・茨城 きゅうり・・・・高知 豚肉・・・・青森 きくらげ・・・・愛知 冷凍ミカン・・・・和歌山 
ランチルームで２年生
給食がおわっても楽しそうに昼休みをランチルームですごしていました。
ナン作り
調理さんたちがみんなでがんばって
捏ねてくれました。 サブチーフの掛け声でチームワーク ばっちりです。 おいしいナンをありがとうございました。 
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