9月13日の給食
今日は十五夜、「中秋の名月」です。秋の空は空気が澄んでいて月がよく見えることから、平安時代の頃から月を愛でる習慣がありました。月に感謝し、だんごやススキを供えます。今日はかぼちゃを蒸して、豆腐、白玉粉で団子を作り、汁に入れました。月に見えたでしょうか。
また、里芋の収穫期にあたり「いも名月」とも言います。今日は「きぬかつぎ」を作りました。子どもたちから「おいしかったです。」の声が聞かれました。 写真はかぼちゃ団子を作っているところです。 ○蒜山おこわ(ひるぜんおこわ) ○焼きししゃも ○お月見団子汁 ○きぬかつぎ ○牛乳 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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