今日は19日食育の日です。給食では山梨県の郷土料理「ほうとう」にチャレンジしました。戦国武将・武田信玄は武士たちに、ふるまった料理と伝えられています。
平たい麺にカボチャや椎茸、笹かまぼこ、ねぎ、ごぼうなどたくさんの具材がはいります。とても元気がでそうです。

「じゃが芋もち」は北海道の郷土料理からです。蒸したじゃが芋やチーズ、片栗粉が入ります。

写真は焼き上がった「じゃが芋もち」を数えているところです。

○ほうとう
○じゃが芋もち
○野菜のごまあえ
○菊花みかん
○牛乳