7月29日(水)の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ミルクパン ・牛乳 ・なす入りミートグラタン ・レタススープ なすのミートグラタンは、豚ひき肉、にんじん、たまねぎでミートソースを作り、油で素揚げしたなすを後から加えています。なすの果肉には、抗酸化作用のあるクロロゲン酸が含まれていて、生活習慣病の予防などに効果があると注目されています。 グラタンは人気メニューのようで、今日もサンプルケースを見て、グラタンだ!やったー!と喜んでいる児童がたくさんいました。 レタススープは、レタス、えのき、たまねぎ、セロリー、にんじん、ベーコンが入って具だくさんです。どのクラスもとてもよく食べていました。 主な食材の産地は、3枚目の写真を御覧ください。 |
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