○今日の献立

　・マーボー豆腐ライス
　・牛乳
　・白菜スープ
　・フルーツ牛乳寒天

今日は、マーボー豆腐をごはんにかけてマーボー豆腐ライスにしました。豆腐は他の具材とは別に下ゆでして火を通しておき、最後に加えます。混ぜすぎないことで、なるべく形が残るようにしています。

主な食材の産地は、3枚目の写真を御覧ください。