4月22日(木)・麦ごはん ・牛乳 ・親子焼き ・野菜のごま酢あえ ・具だくさんみそ汁 今日の主菜は、親子焼きです。卵焼きの中には、玉ねぎやにんじんなどの野菜と鶏肉が入っています。卵と鶏肉を使っているので、親子焼きという名前がつきました。卵と具材を混ぜた液をバットに流し込み、オーブンで焼き、一人分の大きさに切り分けます。 児童からは、「親子焼きがおいしかった。」という感想が多くありました。 【食材の産地】 にんじん:徳島 じゃがいも:鹿児島 玉ねぎ:北海道 きゅうり:埼玉 ねぎ:千葉 ごぼう:熊本 えのき:新潟 もやし:栃木 小松菜:埼玉 鶏肉:宮崎 卵:栃木 |
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