5月25日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ・キムチチャーハン ・牛乳 ・とり肉のワンタンスープ ・フルーツポンチ キムチは、韓国の伝統的な漬け物で、白菜やニラを唐辛子で漬けたものです。唐辛子に含まれるカプサイシンという成分は、体温をあげて血流をよくする働きがあります。 今日のキムチチャーハンは、低学年でも食べやすいよう辛さを控えめにしました。 児童からは、「キムチチャーハンとフルーツポンチがおいしかったです」という感想がありました。 【食材の産地】 にんにく:青森 しょうが:高知 にんじん:千葉 ねぎ:千葉 もやし:栃木 こまつな:埼玉 豚肉:茨城 鶏肉:岩手 |
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