★今日の献立

・鮭チャーハン
・牛乳
・辣白菜（ラーパーツァイ）
・中華風コーンスープ

鮭チャーハンは、角切りにした鮭を入れています。鮭の赤い身の色は、アスタキサンチンという色素で、疲労回復効果や、生活習慣病予防効果があります。

児童からは、「初めて鮭チャーハンを食べました。とてもおいしかったです。」「鮭チャーハンが特においしかったです。」という感想がありました。


【食材の産地】
にんにく：青森　しょうが：高知　にんじん：千葉　ねぎ：埼玉　白菜：茨城　たまねぎ：北海道　えのきたけ：新潟　小松菜：埼玉　鮭：北海道　鶏肉：岩手