★今日の献立

・ほうとう
・牛乳
・せいだのたまじ
・大根のゆず香りづけ

今日の献立は、山梨県の郷土料理です。ほうとうは、幅の広い麺を野菜などと煮込んだ料理です。１２月２２日の冬至にちなんで、かぼちゃが入っています。
せいだのたまじは、じゃがいもをみそで煮込んだ料理です。「たまじ」とはじゃがいものことで、実際には小さいじゃがいもを丸ごと使って作ります。

児童からは、「ほうとうがおいしかったです。心も体もあたたまりました。」「せいだのたまじが、最初はしょっぱくてそのあと甘くなっておいしかったです。」という感想がありました。


【食材の産地】
にんじん：千葉　大根：神奈川　白菜：茨城　かぼちゃ：鹿児島　ねぎ：千葉　小松菜：埼玉　じゃがいも：北海道　ゆず：高知　豚肉：茨城