★今日の献立

・里いもごはん
・牛乳
・ししゃものから揚げ
・豚汁

今日の主食は里いもごはんです。里いもは、中心に親芋ができて、その周りに小さな子芋、孫芋ができるため、子孫繁栄の縁起物として正月料理などに使われます。一般にスーパーなどで売られている里いもは「土垂（どだれ）」という品種で、関東地方で多く栽培されています。そのほかに「八ツ頭（やつがしら）」や「海老いも（えびいも）」などの品種があります。

児童からは、「里いもごはんがとてもおいしかったです」「ししゃもの食感がおいしかったです」という感想がありました。


【食材の産地】
じゃがいも：北海道　にんじん：千葉　大根：神奈川　里いも：埼玉　ごぼう：青森　ねぎ：千葉　ぽんかん：熊本　ししゃも：アイスランド　豚肉：茨城　鶏ひき肉：国産