2月1日(火)・カレーうどん ・牛乳 ・もやしの甘酢あえ ・五平餅 五平餅は、長野県、愛知県、岐阜県などの中部地方に伝わる郷土料理です。炊いた米をつぶして丸め、みそ味やしょうゆ味のタレをぬって焼きます。季節や地域によって、ゆずみそ、くるみみそなどの味付けにすることもあります。今日はごまみそ味です。 児童からは、「五平餅が甘くておいしかったです。」「五平餅が特においしかったです」という感想がありました。 【食材の産地】 にんじん:千葉 たまねぎ:北海道 ねぎ:千葉 小松菜:茨城 きゅうり:宮崎 もやし:栃木 豚肉:茨城 |
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