6月23日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ・クファジューシー ・にんじんしりしり ・もずく入りスープ ・牛乳 今日は沖縄県の料理です。6月23日は「沖縄慰霊の日」とされ、平和を願う日です。クファジューシーは、豚肉や野菜が入った混ぜご飯です。にんじんしりしりの「しりしり」は、沖縄県の方言で千切りという意味があります。スープには沖縄産のモズクが入っています。 児童からは、「にんじんしりしりのたまごとにんじんがおいしかったです。」という感想がありました。 【主な食材の産地】 にんじん:千葉 こねぎ:茨城 玉ねぎ:愛知 ねぎ:茨城 小松菜:栃木 豚肉:茨城、群馬、栃木 鶏肉:宮崎 卵:栃木 |
|