9月22日(木)・むぎごはん ・鶏肉の酢豚風炒め ・華風きゅうり ・ぶどうゼリー ・牛乳 今日の主菜は、鶏肉の酢豚風炒めです。鶏肉を油で揚げてあんをからめました。味付けに使われているお酢には、お肉を柔らかくしてくれるはたらきがあります。 児童からは、「お肉が柔らかくて、味がちょうどよかったです。」という感想がありました。 【主な食材の産地】 米:秋田 しょうが:高知 じゃがいも:北海道 にんにく:青森 にんじん:北海道 玉ねぎ:北海道 しめじ:長野 ピーマン:青森 きゅうり:秋田 大根:青森 鶏肉:宮崎 |
|