9月27日(火)・麦ごはん ・鮭のみそチーズ焼き ・きざみ昆布の五目煮 ・吉野汁 ・牛乳 今日の主菜は、鮭のみそチーズ焼きです。みそは日本の伝統的な調味料の一つです。香りが良いみそは、みそ汁のほかにも色々な料理の味付けとして使われます。今日はみそだれをかけた魚にチーズを乗せて焼きました。 児童からは、「チーズもごはんに合ってすごくおいしかったです。」という感想がありました。 【主な食材の産地】 米:秋田 しょうが:高知 にんじん:北海道 ごぼう:青森 じゃがいも:北海道 ねぎ:秋田 小松菜:埼玉 鮭:北海道 鶏肉:宮崎 |
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