1月16日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ・すき焼きうどん ・じゃこ入りおひたし ・五平餅 ・牛乳 今日は五平餅を作りました。五平餅は、炊いたご飯をつぶして丸め、みそやしょうゆのタレをつけて焼きました。愛知県や長野県、岐阜県などで食べられる郷土料理の一つです。 児童からは、「すき焼きうどんが甘くておいしかったです。」「五平餅のみそとしょうゆが合っていておいしかったです。」という感想がありました。 【主な食材の産地】 米:秋田 にんじん:千葉 白菜:茨城 ねぎ:千葉 小松菜:埼玉 キャベツ:愛知 豚肉:茨城 じゃこ:瀬戸内海 |
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