★今日の献立

・麦ごはん
・西湖豆腐（シーホ―豆腐）
・バンバンジー風サラダ
・冷凍みかん
・牛乳

今日の主菜は、西湖豆腐です。中国にある西湖周辺で食べられている郷土料理です。マーボー豆腐に似ていますが、辛味はなく、トマトとしょうゆで味付けしているのでさっぱりしています。

児童からは、「西湖豆腐のトマトの甘味がおいしかったです。」という感想がありました。