食育の日にちなんで、鹿児島県の郷土料理より・・・

奄美の鶏飯
豚骨煮
牛乳

セサミハニートースト
秋のベジタブルシチュー
じゃこサラダ
牛乳

ハヤシライス
サウピカンサラダ
梨
牛乳

○わかめじゃこごはん（わかめ、じゃこ、ごま入り、カルシウムたっぷりです。）
○肉じゃがコロッケ（肉、じゃがいも、人参、玉葱、白滝が入っています。）
○大根スープ
○キャベツの辛子醤油かけ
○牛乳

○ホットロールサンド（食パンに、スライスチーズ、ウインナーを巻いてオーブンで焼きました。）
○豆入りミネストローネ（大豆、肉、じゃがいも、にんじん、玉葱、トマト、パスタ、チーズなど、具だくさんです。）
○巨峰
○牛乳

オリパラメニュー・インド料理より（ナンは給食室で発酵させて作りました。子どもたちは大変良く食べていました。）

○手作りナン（国産小麦粉＋イーストフード＋ヨーグルト＋砂糖＋塩＋牛乳、1020人分）
○キーマカレー（挽肉、玉葱、人参、セロリー、大豆、じゃがいもなど、香辛料はガラムマサラ、クミン、ターメリック、べーリーフ、カレー粉など）
○フルーツヨーグルトあえ（パイン缶・桃缶・みかん缶入り）
○牛乳

麦ごはん
ひじきのふりかけ
鶏肉の塩麹焼き
すまし汁
野菜の辛子醤油あえ
牛乳

麦ごはん
ホキの麦みそ焼き
かぼちゃの野菜あえ（かぼちゃときゅうりホールコーン入り）
豆腐とわかめのみそ汁
巨峰（今年はとても甘いようです。）
牛乳

二学期にむけて、がんばりましょうメニューです。
○スタミナ丼
○ウースータン
○大根ときゅうりの華風あえ
○牛乳

冷やしきつねうどん
もやしの梅醤油かけ
じゃがバター
ミニトマト
牛乳

○高菜チャーハン（夏ばて解消のお勧め献立です。）
○ワンタンスープ
○なし
○牛乳

1学期の給食は本日で修了です。２学期は９月４日より実施する予定です。色々とご協力ありがとうございました。

○夏野菜カレー（なす、かぼちゃ、トマト、じゃがいも、玉葱入り）
○じゃこサラダ（キャベツ、きゅうり、大根、ちりめんじゃこ、小松菜入り）
○キラキラポンチ（みかん缶、パイン缶、桃缶、すいか、ナタデココ入り）
○牛乳

○食育の日のメニュー（１９日は食育の日ですが、給食がありませんので、本日、宮崎県の郷土料理を実施しました。）
○麦ごはん
○冷汁（ひやじる→きゅうり、とうふ、わかめが入ります。薬味にしその葉、みようが、ネギなどが入ります。子どもたちからも好評でした。）
○三色おひたし
○天ぷら（いか・ちくわ）
○のみものリザーブ（牛乳１３２人・発酵乳４５３人・緑茶４５４人でした。）

オリパラメニュー（ロシア料理より）・・・サッカーのワールドカップで注目されている国のメニューを考えました。

○ポークストロガノフ・・・（諸説がありますが、貴族のストロガノフ邸のコックさんが歯が弱く、ステーキが食べられなくなったご主人にビーフ料理を考えたのが始まりともいわれています。給食ではビーフは使われていないので、ポークにしました。）
○オリヴィエサラダ・・・ロシアではお祝いの席でよく食べられるサラダです。）
○キセーリ（クランベリージュースに、コーンスターチでとろみを付けます。）
牛乳

ゆかりごはん
鮭の塩麹やき
大根のみそ汁
大豆いりひじきの煮付け
きゅうりの一塩
牛乳

○焼肉どん
○えのき入り野菜スープ
○ゆでとうもろこし（１年生がとうもろこしの絵を描き、345本の皮をむいてくれました。）
○牛乳

○なすとトマトのスパゲッティ（なすは一度、油で揚げています。ソースには、唐辛子を少々入れました。食欲をそそったのか、児童は好んでよく食べていました。）
○イタリアンサラダ
○ソルダム（英プラム・・・果肉はスイカのような色です。）
○牛乳

麦ごはん
コーンコロッケ
豆腐のみそ汁
シャキシャキあえ
牛乳

三色あなごどん
七夕汁
すいか
牛乳

中華菜めし
サモサ（インドの軽食、本来は三角にして揚げるようです）
春雨スープ
牛乳