6月1日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・クファジューシー ・牛乳 ・にんじんしりしり ・もずく入りスープ 今日の給食は、沖縄県の郷土料理です。 クファジューシーは、豚肉や野菜が入った混ぜご飯です。沖縄県の方言で「クファ」はかたい、「ジューシー」は雑炊という意味です。にんじんしりしりは、にんじん、ツナ、たまごの炒め物です。「しりしり」は「せん切り」という意味です。 また、もずく入りスープには沖縄県産のもずくを使用しました。 児童からは、「もずく入りスープが特においしかったです」「スープにもずくがたくさん入っていて嬉しかったです」という感想がありました。 【食材の産地】 にんじん:千葉 こねぎ:宮城 もやし:栃木 玉ねぎ:愛知 こまつな:埼玉 鶏卵:栃木 豚肉:茨城 鶏肉:岩手 もずく:沖縄 |
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