今日は、節分です。
献立の中には、鰯と、大豆が入っています。今晩は、鬼は外、福は内と、豆まきをするのでしょうか。豆まきの後には、健康で過ごせるように願って、年の数の豆をいただきましょう。
打ち豆汁は、福井県の郷土料理です。

○献立
ごはん
いわしバーグ
野菜ソテー
打ち豆汁

○食材の産地情報
こめ　新潟
しょうが　高知
にんにく　高知
たまねぎ　北海道
えのきたけ　長野
きゃべつ　愛知
もやし　栃木
にんじん　千葉
だいこん　神奈川
じゃがいも　北海道
ねぎ　千葉
いわし　鳥取
とりにく　鹿児島
とうにゅう（だいず）　佐賀
あぶらあげ（だいず）　佐賀