6月30日の給食
今日は、ターメリックできれいな色に染まったごはんを炊きました。給食室にはターメリックの香りが広がり、お米は、美しい黄色に染まっていました。食用に使う黄色の色素は、サフラン、ターメリック、クチナシと、料理によって使い分けています。
○献立 ドリア風 ぱりぱりサラダ くだもの(冷凍みかん) ○食材の産地情報 こめ 茨城 たまねぎ 愛知 にんじん 北海道 ぱせり 長野 きゃべつ 長野 だいこん 青森 きゅうり 群馬 まっしゅるーむ 千葉 とりにく 宮崎 あさり 熊本 えび タイ とうにゅう(だいず) 佐賀 |
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