【こんだて】
　ごはん　牛乳　松風焼き　おひたし　白玉ぞうに

　今日は「お正月メニュー」です。おせち料理の「松風焼き」と「ぞうに」が出ます。「ぞうに」は、お正月の１日から３日の朝に、一年の幸せを願って食べる料理です。学校では「白玉もち」を入れて作ります。おもちの形は東日本と西日本で異なり、東日本では「角もち」、西日本では「丸もち」を入れます。地域や家庭によって「ぞうに」の味や具の種類が異なる伝統的な日本のお正月料理です。

【食材の産地】
　米…広島
　たまご…群馬
　とりにく…宮崎
　こまつな…東京
　にんじん…千葉
　たまねぎ…北海道
　しょうが…高知
　もやし…群馬
　だいこん…神奈川
　ゆず…高知

　昨日(1/10)の給食の画像です。トマト味の「ハヤシライス」はとてもよく食べていました。左の写真は「ハヤシライス」のルーを大きな釜で煮込んでいる様子です。