【こんだて】
　ごはん　牛乳　さけのてりやき　野菜のゆずこしょうあえ　
　さつまいもとわかめのみそ汁

　今日の和えものは、ゆずこしょうで味付けした「野菜のゆずこしょうあえ」です。「ゆずこしょう」はゆずの風味がきいたピリッと辛い調味料です。夏の暑い時期には、ゆずの爽やかな風味とピリッとした辛さが食欲を引き立てるので、野菜も食べやすくなります。今週も暑いですが、しっかり食べてほしいと思います。

【食材の産地】
　こめ…岡山
　さけ…チリ
　こまつな…東京
　きゅうり…東京(野毛)
　しょうが…高知
　もやし…群馬
　たまねぎ…千葉
　にんじん…千葉
　だいこん…青森
　さつまいも…千葉
　えのきたけ…長野

　昨日(7/2)の給食の画像です。左の画像は、いろいろな食材が入った「ジャンバラヤ」です。チリパウダーとカレー粉が入っているのでスパイシーな味に仕上がりました。