9/24 今日の給食
【こんだて】
ごはん 牛乳 さけのちゃんちゃん焼き けんちん汁 ぶどう 今日は郷土料理給食です。9月の郷土料理給食は北海道の郷土料理である「鮭のちゃんちゃん焼き」です。「ちゃんちゃん焼き」とは、漁師さんが獲った魚と野菜を大きな鉄板で焼いて、みんなで囲んで食べる料理です。北海道では鮭がよくとれるため「鮭のちゃんちゃん焼き」が有名になりました。今日の給食でも北海道で獲れた秋鮭を使います。 【食材の産地】 こめ…新潟 さけ…北海道 とりにく…徳島 にんじん…北海道 たまねぎ…北海道 キャベツ…群馬 だいこん…北海道 さつまいも…千葉 ながねぎ…青森 ぶどう…長野 先週の金曜日(9/20)の給食の画像です。お誕生日給食であったため「りんごケーキ」を作りました。調理員さんが体全体を使って生地を混ぜ合わせます。子どもたちもよく食べてくれました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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