【こんだて】
　キムチチャーハン　牛乳　春雨スープ　こんにゃくサラダ

　「キムチ」は韓国で作られている漬物です。野菜があまりとれない寒い冬に備えて作ります。韓国では各家庭によって漬ける食材や調味料が異なるそうです。「キムチ」にはお腹の中の環境を整える「乳酸菌」が多く含まれています。いよいよ運動会も近づいているので、給食もしっかり食べて元気にすごしてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　ぶたにく…群馬
　こまつな…東京
　しょうが…高知
　ながねぎ…青森
　たまねぎ…北海道
　チンゲン菜…群馬
　にんじん…北海道
　はくさい…長野
　きゅうり…群馬
　もやし…群馬

　昨日(9/24)の給食の画像です。左の画像は、北海道の郷土料理である「鮭のちゃんちゃん焼き」を作っている様子です。一度鮭を焼いてから、具をのせてもう一度焼きました。