【こんだて】
　ごはん　牛乳　さけのゆうあん焼き　野菜のからししょうゆかけ　とんじる

　「ゆうあん焼き」とは、北村ゆうあんという茶道の人が考案したもので、しょうゆ・みりん・酒を合わせた調味料で魚を漬けて焼く料理です。さわやかな香りのする「ゆず」を入れることが多く、給食でもゆずの風味をきかせた「さけのゆうあん焼き」を作ります。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　ぶたにく…群馬
　さけ…チリ
　こまつな…東京
　ゆず…高知
　もやし…栃木
　きゅうり…長野
　にんじん…千葉
　じゃがいも…北海道
　しめじ…新潟
　だいこん…東京（世田谷）
　ねぎ…東京（世田谷）

　先週の土曜日（11/16）の給食の画像です。学芸会２日目は「カレーライス」でした。どの学年もとてもよく食べてくれました。学芸会も大成功で、子どもたちはとてもよく頑張っていました。