【こんだて】
　かしわパン　牛乳　コロッケ　フレンチサラダ　コンソメスープ

　今日は「コロッケ」を作ります。「じゃがいも」は、食感がホクホクしていて形がでこぼこしている「だんしゃくいも」と、ねっとりとしていて細長い「メークイーン」の２種類が日本では有名です。料理によって使い分けていますが「コロッケ」は「だんしゃくいも」を使います。パンに挟んでしっかり食べてほしいです。

【食材の産地】
　とりにく…鳥取
　ぶたにく…静岡
　だいこん…東京(世田谷)
　じゃがいも…北海道
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　キャベツ…愛知
　きゅうり…埼玉
　りんご…山形
　かぶ…埼玉
　パセリ…千葉

　昨日(12/5)の給食の画像です。左の画像は「呉汁」を作るために、ミキサーで泡立てた「大豆」を投入している画像です。「呉汁」は大豆や豆乳が入っている栄養満点の汁ものです。