【こんだて】
　どんどろけめし　牛乳　かきたま汁　野菜のごまだれかけ

　今日は郷土料理給食第８弾です。今月は鳥取県の郷土料理である「どんどろけめし」が出ます。「どんどろけめし」は豆腐が入った混ぜごはんです。鳥取県では雷のことを「どんどろけ」と呼びますが、豆腐を炒めるときの音が「パリパリ」と雷の音に似ていることから、このような名前がついたそうです。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　とりにく…徳島
　たまご…群馬
　ねぎ…東京(世田谷)
　キャベツ…東京(世田谷)
　ごぼう…青森
　にんじん…千葉
　こねぎ…静岡
　たまねぎ…北海道
　しめじ…長野
　もやし…群馬
　きゅうり…埼玉
　こまつな…千葉

　昨日(12/10)の給食の画像です。左の画像は「カレーライス」を煮込んでいる様子です。ほとんどのクラスのカレーの食缶が空っぽでした。