【こんだて】
　ソース焼きそば　牛乳　にんじんサラダ　チーズケーキ

　「にんじん」は一年中栽培されていますが、春に作られる「新にんじん」は、柔らかくて甘いです。「にんじん」のオレンジ色は「カロテン」と呼ばれる栄養素の色で、目の働きをよくしたり、肌を丈夫にします。今日のサラダは、ツナを入れて食べやすくしました。

【食材の産地】
　ぶたにく…群馬
　たまご…群馬
　たまねぎ…千葉
　にんじん…徳島
　キャベツ…愛知
　もやし…群馬
　にら…栃木
　しめじ…長野
　きゅうり…埼玉
　レモン…広島

　昨日(5/22)の給食の画像です。郷土料理給食であり、東京都の八丈島産の「とびうお」を使って、「とびうおのさんが焼き」を作りました。