9/6 今日の給食
【こんだて】
シシジューシー 牛乳 アーサー汁 フルーツポンチ 今日は郷土料理給食です。9月は沖縄県の郷土料理である「シシジューシー」と「アーアー汁」です。「シシジューシー」の「シシ」は「肉」、「ジューシー」は「たきこみごはん」を意味します。また「アーサー」とは岩場に生える緑色の海藻のことで、「あおさ」とも言います。給食で沖縄の料理を味わってほしいと思います。 【食材の産地】 こめ…新潟 ぶたにく…群馬 とりにく…宮崎 あおさ…三重 にんじん…北海道 はくさい…長野 しめじ…新潟 ねぎ…青森 先週の金曜日(9/12)の給食の画像です。敬老の日給食と題して、昔から食べられている「和食」にしました。 |
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